Sveži chorizo za peko na žaru ali cvrtje v ponvi.
To je zelo dober chorizo, ne začinjen, narejen v Španiji z znanjem in izkušnjami na področju te vrste izdelkov.
Priporočamo, da chorizo na žaru pripravite odprt na pol, da se iz njega izloči maščoba.
Za kuhanje ga lahko narežete tudi na rezine. Če ga raje kuhate celega, ne da bi ga odprli, ga ne pozabite prebosti z vilicami.
To je odličen izdelek, ki ga lahko vključite v svoj žar.
Narejen je iz 50 % svinjine duroc, ki je ena najokusnejših pasem.
Hranilne vrednosti na 100 g:
Energijska vrednost: 1756 kj / 425 kcal
maščobe: 40,23 g, od tega nasičene 15,8 g
Ogljikovi hidrati: 1,8 g, od tega sladkorji 1,8 g
beljakovine: 13,8 g
sol: 2,4 g
Sestavine: svinjina (92,85 %), paprika, sol, sladkor, naravne arome, česen, dekstrin, svinjske živalske beljakovine in naravno svinjsko črevo.