100 % iberski pršut Bellota Montesano. Pata Negra.
100-odstotni pršut iberske pasme Pata Negra Bellota iz prašičev iz proste reje, ki se hranijo z želodom, zelišči in žiti.
Vzgojena v jugozahodni Španiji, zibelki iberskega prašiča.
Naravno zori približno 48 mesecev.
50 % iberska šunka Bellota brez kosti
Cela iberska šunka brez kosti, hranjena z želodom, iz 50 % prašičev iberske pasme, ki so bili vzrejeni v naravi in hranjeni z želodom.
Vzreja poteka v gozdovih regije v zahodni Španiji, ki je zibelka iberskih prašičev.
50 % iberska šunka Bellota Montesano
Zelo dobro prepuščanje maščobe v mišice in izjemen okus zaradi prehrane, bogate z želodom,Proizveden na jugozahodu Španije, v pokrajini Badajoz, ki je ena od najboljših regij za rejo in soljenje iberskih prašičev.
100% iberska pleča Bellota Pata Negra Montesano
Iberska plečeta Bellota iz 100-odstotno iberskih prašičev, ki se hranijo izključno z želodom, koreninami in zelišči v hrastovih gozdovih jugozahodne Španije. Šunka, ki se vzgaja in zori v tej regiji, slovi po svoji kakovosti.
Ta plečeta imajo zelo dobro penetracijo maščobe v mišice. Zaradi 100-odstotne iberske pasme in popolne, uravnotežene prehrane se proizvajajo odlične iberske plečetine.
Zorijo se na naraven način 24-28 mesecev.
Extremadura Cebo de Campo iberski pršut brez kosti
Cel iberski pršut brez kosti Cebo de Campo iz 50 % iberskih prašičev iz proste reje, hranjenih z žiti, koreninami in zelišči.
Prašiči se redijo v gozdovih jugozahodne Španije, ki je zibelka iberske pasme.
Jambon ibérique "Cebo de Campo" Montesano. 50 % iberska rasa.
Cebo de Campo Iberski pršut iz prašičev iz proste reje, ki se hranijo s travo in žiti. 50 % iberske pasme.
Reja v jugozahodnih regijah Španije, zibelki iberskega prašiča.
Naravno zori več kot 36 mesecev.
Ibersko pleče Cebo iz Campo Montesano. 50% iberske pasme.
Ibersko pleče Cebo de Campo iz prašičev iz proste reje, hranjenih z zelišči in žiti.
Vzreja v jugozahodnem delu Španije, v provinci Badajoz, ki je zibelka iberske svinjine.
Naravno zorenje približno 24 mesecev.
Pol plečeta brez kosti, 100 % iberska Bellota Pata Negra.
Pleče Iberian Bellota brez kosti, ki izvira iz 100 % iberskih prašičev, ki so jih hranili izključno z želodom, koreninami in zelišči v hrastovih gozdovih jugozahodne Španije.
Iberska pleča in šunke imajo zelo dobro infiltracijo maščobe v mišice.
Izpopolnjevanje ramen je približno 24-28 mesecev.
Montesano "Cebo de Campo" ibersko pleče brez kosti. 50 % iberske pasme.
Iberska plečeta brez kosti Cebo de Campo iz prašičev iz proste reje, hranjenih z zelišči, koreninami in žiti.
Vzgojena na jugozahodu Španije, v pokrajini Badajoz, zibelki iberskega prašiča.
Naravno zori približno 24 mesecev.
100% iberski pršut Bellota - Pata Negra, narezan z nožem 100g
Iberski čorizo Bellota
Iberski chorizo iz iberskih prašičev, naravno sušen v drobovju.
Prašiči, ki se uporabljajo za izdelavo tega choriza, se prosto pasejo in hranijo z želodom v regiji Extremadura.
Izbirate lahko med različnimi težami.
100% iberski pršut Bellota - Pata Negra, narezan z nožem 80g
Cebo de Campo iberski pršut z nožem 100gr
Cebo de Campo 50 % iberski pršut, ki ga v Španiji z nožem narežejo strokovnjaki.
Iberska pleča bellota 100 g. Narezano na rezine. 50 % iberske pasme.
Narezana plečeta iz proste reje 50 % iberskih prašičev, hranjenih z želodom, koreninami in zelišči.
Cebo de Campo iberski pršut 50 grs
Iberski pršut Cebo de Campo iz 50 % iberskih prašičev.