

Morcon je manj znano špansko ibersko suhomesnato meso, ki je vrsta choriza. Pripravljen je na enak način, razlika pa je v tem, da so vampi, ki se uporabljajo za zorenje, večji od choriza. Poleg tega za pripravo uporabljamo bolj plemenite mesnine, kot so file, file mignon in presa.
Je izdelek z drugačno predstavitvijo od običajnega choriza.
Ta morcon izvira iz 100 % iberskih prašičev, vzrejenih na prostosti in hranjenih z želodom.
Hitra dostava 24 ur*
Brezplačna dostava za naročila nad 120 €*.
Varno plačilo
Programme Fidélité
Če imate radi chorizo bo vam morcon še bolj všeč.
Morcón je pripravljen s plemenitim mesom in vsebuje manj maščob kot chorizo
Pripravek temelji na 100% iberski svinjini, papriki in česnu. Vse to damo v naravne vampe in nato zorimo 6 do 8 mesecev
Ta izdelek ima izvirno predstavitev in je zelo dober izdelek, ki vam ga svetujemo, da odkrijete.
Pol in celi kosi, odvisno od izbrane teže.
Podatkovni list