100 % iberijski svinjski file, krmljen z želodom Señorio de Montanera
search
  • 100 % iberijski svinjski file, krmljen z želodom Señorio de Montanera

Lomo 100-odstotna iberijska svinjska ledja, krmljena z želodom Señorio de Montanera.

71,52 €

(82,29 € / kg)

Z DDV

Odličen Lomo iz 100-odstotno prosto rejenih iberskih prašičev, hranjenih z želodom, koreninami in zelišči.

Zaradi izjemne priprave in okusa ta lomo zelo priporočamo.
Izvira od prašičev, ki se uporabljajo za izdelavo najboljših pršutov Pata Negra bellota s črno oznako.
Izbira teže: 850 - 900 g
Količina
Na zalogi
 

Hitra dostava 24 ur*

 

Brezplačna dostava za naročila nad 120 €*.

 

Varno plačilo

 

Programme Fidélité

Lomo Ibérico je eden najžlahtnejših delov iberskega prašiča. Njegova naravna priprava se začne v delavnici, kjer se izbere in pripravi vrhunsko meso iberskih prašičev, krmljenih s 100 % želoda, da se zagotovijo optimalne lastnosti gurmanskega izdelka. Med zorenjem in s strokovnim znanjem "mojstra chacinero" iz kleti za zorenje nastane edinstven lomo.
Señorío de Montanera Iberian Lomo ima marmoriran videz z rahlim nanosom maščobe. Njegov okus zaznamujejo note paprike, ki so značilne za tradicionalne izdelke iz Extremadure. Njegova tekstura je slastno sočna zaradi naravne intramuskularne maščobe čistih iberskih proizvodov, ki mu daje izjemen okus.
Sestavine: Čista iberska svinjska krača, krmljena z želodom, sol, paprika, sladkor (saharoza), začimbe in izvlečki začimb, dekstroza, konzervansi (E-252 in E-250), antioksidant (E-301).
Señorío de Montanera
SEN027-850 - 900 g
1 Izdelkov

in the same category