Cookie preferences
Iberski pršut
Šunka z ZOP Jabugo - 100 % iberski pršut Pata Negra Bellota
Odraščajo se v popolni svobodi na prehrani, bogati z želodom.
Izbira teže
150,00 €/kg
Cinco Jotas 5J Bellota iberski pršut
Odraščajo se na prostem v hrastovih gozdovih in se hranijo z želodom.
Brezplačna dostava.
Na izbiro so različne teže.
84,00 €/kg
5J Cinco Jotas Pata Negra 100% iberski pršut Bellota Darilna škatla
Jambon Pata Negra 100% ibérique Bellota désossé Exqium SANS ADDITIFS
Frais de port offerts.
159,00 €/kg
Jabugo PDO Iberski pršut - 100% Pata Negra Bellota- španski pršut
Eden najboljših pršutov z ZOP Jabugo.
Narejen je iz 100 % čistokrvnih iberskih prašičev, ki se hranijo z želodom iz proste reje. V hrastovih gozdovih se redi največ en prašič na hektar, saj je prehrana bogata z želodom.
Zori do 48 mesecev in se naravno ročno suši.
Dostava je brezplačna.
Na izbiro so različne teže.
71,20 €/Kg.
Celoten pršut Cinco Jotas bellota brez kosti 5J
Vakuumsko pakirana cela šunka brez kosti 5J.
Šunka Cinco Jotas je ena najbolj znanih španskih šunk.
Izvira iz najboljših prašičev 100-odstotne iberske pasme, ki so se v Andaluziji prosto pasli na želodih.
180 €/kg
100 % iberska organska šunka Bellota Pata Negra
Brezplačna dostava.
Različne teže na izbiro.
72,50 €/kg
Jambon Senorio de Montanera 100 % Ibérique bellota Pata Negra
100 % iberska šunka bellota Pata Negra s kmetij v regiji Extremadura.
Pata Negra Šunka 100% iberska Bellota Exqium 40 mesecev - BREZ DODATKOV -
Na izbiro so različne teže.
68,50 €/kg
Pata Negra Montesano 100% iberski pršut Bellota
100-odstotni pršut iberske pasme Pata Negra Bellota iz prašičev iz proste reje, ki se hranijo z želodom, zelišči in žiti.
Odraščajo ga v regiji Extremadura, zibelki iberskega prašiča.
Naravno zori več kot 48 mesecev.
Izbira teže
50 % iberska šunka Bellota Montesano
Proizvedeno na jugozahodu Španije, v provinci Badajoz, ki je ena izmed priljubljenih regij za vzrejo in zorenje iberskih prašičev.
Različne teže na izbiro.
50% iberski pršut Bellota iz Extremadure
Prašiče redijo v gozdovih Ekstremadure, zibelke iberske pasme.
105 €/kg
Polovica pršuta Cinco Jotas brez kosti 5J Cinco Jotas z želodom
Vakuumsko pakirana polovica šunke brez kosti 5J.
Šunka Cinco Jotas je ena najbolj znanih španskih šunk.
Izvira iz najboljših prašičev 100-odstotne iberske pasme, ki so se v Andaluziji prosto pasli na želodih.
Izbira teže;
195 €/kg
Cebo de Campo" iberski pršut brez kosti iz Andaluzije Eksquium BREZ DODATKOV
Šunke zorijo naravno, brez mehanskih sredstev, v zgradbah v Sierri de Huelva, kjer zorijo od 36 do 40 mesecev.
Cebo de Campo pomeni, da se prašiči pasejo v prosti reji in se hranijo z žiti in zelišči.
Brezplačna dostava.
78,50 €/kg
Ekološko 100-odstotno ibersko pleče brez kosti - Pata Negra
Brezplačna poštnina.
Izbira teže.
109,22 €/kg
5J Cinco Jotas Pata Negra 100 % iberska belota na rami darilna škatla
Cebo de Campo" iberski pršut iz Andaluzije Exqium BREZ DODATKOV
Šunke zorijo naravno, brez mehanskih sredstev, v zgradbah v Sierri de Huelva, kjer zorijo od 36 do 40 mesecev.
Cebo de Campo pomeni, da se prašiči pasejo v prosti reji in se hranijo z žiti in zelišči.
Brezplačna dostava.
Izbira teže.
37,50 €/kg
100% iberska pleča Pata Negra Bellota Cinco Jotas 5J
100% Pata Negra Cinco Jotas 5J Iberska plečeta bellota.
Iz kmetij s prosto rejo v gozdovih na območju Jabugo, kjer živali redijo v naravi in se hranijo izključno s korenovkami in žiti.
Izbirate lahko med različnimi težami.
46,00 €/kg
Extremadura Cebo de Campo iberski pršut brez kosti
Cel iberski pršut brez kosti Cebo de Campo iz 50 % iberskih prašičev iz proste reje, hranjenih z žiti, koreninami in zelišči.
Prašiče redijo v gozdovih Ekstremadure, zibelke iberske pasme.
69,00 €/kg
100-odstotno ekološki iberski pršut Bellota brez kosti - Pata Negra
Na izbiro so različne teže.
198,00 €/kg
“Cebo de Campo” Montesano iberski pršut. 50% iberske pasme.
Iberski pršut Cebo de Campo iz prašičev iz proste reje, hranjenih z zelišči in žiti. 50% iberske pasme.
Reja v jugozahodnih regijah Španije, zibelki iberske svinjine.
Naravno zorenje več kot 36 mesecev.
Celotno pleče Cinco Jotas 5J bellota brez kosti
5J vakuumsko pakirana cela plečeta brez kosti.
Šunka Cinco Jotas je ena najbolj znanih španskih šunk.
Izvira iz najboljših 100-odstotnih iberskih prašičev, ki se v Andaluziji prosto pasejo na želodih.
Izbira teže
127 €/kg
Ekološka 100-odstotna iberska plečeta Bellota - Pata Negra
Izbirate lahko med različnimi težami.
42,00 €/kg
Šunka Cinco Jotas bellota brez kosti 5J
Le jambon Cinco Jotas est un des jambon les plus réputés d\'Espagne.
Il est issu des meilleurs cochons de race 100% ibérique et alimentés en liberté avec des glands en Andalousie.
Divers poids au choix;
195 €/kg
100% iberska pleča Bellota Pata Negra de Extremadura Montesano
Iberska plečeta Bellota iz 100-odstotno iberskih prašičev, ki se hranijo izključno z želodom, koreninami in zelišči v hrastovih gozdovih jugozahodne Španije. Šunke, ki se vzrejajo in sušijo v Extremaduri, slovijo po svoji kakovosti.
Ta plečeta in iberske šunke iz Extremadure imajo zelo dober delež maščobe v mišicah. Zaradi 100-odstotne iberske pasme in popolne, uravnotežene prehrane so iberske šunke odlične.
Plečeta zorijo od 24 do 28 mesecev.
Brezplačna dostava.
Izbira teže.
35,00 €/kg
Šunka z zaščiteno označbo porekla Jabugo - 100 % iberski pršut Pata Negra Bellota
Najboljši pršut z ZOP Jabugo v obliki brez kosti
100-odstotno čistokrvni iberski pršut, ki se hrani z želodom.
Naš najboljši pršut brez kosti.
Izbira teže.
160,00 €/kg
Pleče brez kosti 100 % iberski piščanec Bellota Pata Negra de Extremadura
Ibersko pleče brez kosti iz 100-odstotno iberskih prašičev, ki se hranijo izključno z želodom, koreninami in zelišči v hrastovih gozdovih jugozahodne Španije. Šunke, vzrejene in sušene v Extremaduri, slovijo po svoji kakovosti.
Ta plečeta in iberske šunke iz Extremadure imajo zelo dober delež maščobe v mišicah. Zaradi 100-odstotne iberske pasme in popolne, uravnotežene prehrane so iberske šunke odlične.
Plečeta zorijo od 24 do 28 mesecev.
Izbira teže.
91,00 €/kg
Ekološko 100-odstotno ibersko pleče Bellota brez kosti - Pata Negra
Na izbiro so različne teže
113,00 €/kg
"Cebo de Campo" ibersko pleče iz Andaluzije Exqium BREZ DODATKOV
To pleče Exqium ponuja odlično razmerje med kakovostjo in ceno.
Cebo de Campo pomeni, da se prašiči redijo v naravi in se hranijo z žiti in zelišči.
Brezplačna dostava.
Izbirate lahko med različnimi težami.
27,00 €/kg
Ingot šunke Cinco Jotas 5J
Cebo de Campo Iberska rama
Iberska plečeta Cebo de Campo iz prašičev iz proste reje, ki se hranijo s travo in žiti.
Vzgojena v regiji Extremadura, zibelki iberskega prašiča.
Naravno zori približno 24 mesecev.
Izbira teže
25,00 €/kg
Cebo de Campo iberska pleča brez kosti BREZ DODATKOV Exqium
72,00 €/kg
Pata Negra Ham in iberski pršut
Spain Gourmet vam ponuja široko izbiro šunke Pata Negra in iberskega pršuta, celega, brez kosti in narezanega na rezine.
Vse, kar morate storiti, je, da izberete želeno kakovost pršuta in ali želite pleče ali pršut.
Pleče je sprednja noga, pršut pa zadnja noga.
Iberska pleč lahko tehta od 4 do 7 kg, vendar ima več maščobe kot pršut. Veliko več maščobe kot pršut. Zato je razlika v ceni in ne zato, ker ni tako dober. Nikakor ne smemo odstraniti vse maščobe s plečeta in ga moramo razrezati z mesom. Maščoba je zelo okusna.
Iberski pršut tehta od 6 do 10 kg. Izguba nastane tudi zaradi kosti in maščobe. Iberske šunke so mastne. To pomeni, da se lahko zorijo več let. Šunka Pata Negra je debelejša od iberske šunke.
Izberite glede na želeno kakovost.
Šunka Pata Negra je pridobljena iz 100-odstotnih iberskih prašičev, ki se hranijo z želodom, koreninami in zelišči. Vzrejajo jih v divjini.
Iberski pršut je lahko iberski pršut Bellota, ki je pridobljen iz 50 ali 75 % iberskih prašičev, hranjenih z želodom, zelišči in koreninami. Lahko je tudi iberski pršut cebo de campo, ki je pridobljen iz pasme prašičev, ki so vsaj 50 % iberski in se hranijo z žiti, zelišči in koreninami. Obe vrsti se vzrejata v naravi.
Ne pozabite, da je pršut Pata Negra narejen samo iz 100 % iberskih prašičev. Hranijo se z želodom (bellotas). Vzreja se v naravi. Za nameček ima pršut Pata Negra na stegnu črn trak.
Enaka merila kakovosti veljajo za šunkoPata Negra Shoulder.