100% иберийская лопатка Bellota Pata Negra, нарезанная ножом 100 гр Exqium - БЕЗ ДОБАВКИ

Сейчас вы откроете для себя одну из лучших и самых натуральных плеч иберийской беллоты.

Это плечо, нарезанное ножом Exqium, поступает с фермы в Андалусии, где каждому животному отведен гектар земли, на которой оно питается желудями, кореньями и травами. Каждое животное съедает от 8 до 10 кг желудей в день.

Порода на 100% иберийская, поэтому это плечо имеет такой же аппетит, как и Epaule Pata Negra Bellota.

Период созревания 22-28 месяцев является полностью естественным, для созревания плеч не используются никакие механические средства.

В состав этого плеча входят: Плечо и соль. Без нитритов и консервантов.

Таким образом, это 100% натуральная ветчина.

От выращивания до окончательного созревания ветчины все происходит в гармонии с природой.

Регион, где выращивается окорок, - провинция Уэльва в Андалусии, где производятся лучшие окорока в Испании.
Эта лопатка разделывается ножом профессионалами в Испании.

Состав: ветчина и соль

Exqium Baez Gourmet

Дублин 19 - II

28.232 Лас Розас - Испания