Вырезка "добладо" 100% иберийской свиной вырезки, выращенной на желудях
Lomo doblado ibérico bellota из 100% иберийских свиней.
Эти животные свободно живут в дубовых лесах Эстремадуры, где питаются корнеплодами и беллотой (желудями),
Такой рацион придает колбасе исключительный вкус.
Ломо добладо является фирменным блюдом региона Эстремадура.
Быстрая доставка 24 часа*
Бесплатная доставка при заказе на сумму свыше 120 евро*.
Безопасная оплата
Programme Fidélité
Ломо добладо - это фирменное блюдо региона Эстремадура.
Добладо" означает "сложенный"; ломо складывают, помещают в натуральную требуху и покрывают жиром иберийской свинины беллота.
В процессе созревания ломо приобретает исключительный вкус.
Для лучшего вкуса нарезается очень тонко.
Технический паспорт
- Race
- 100% иберийский
- Ингредиенты
- 100% иберийская свиная корейка, соль, 100% иберийское сало, антиоксиданты Е-320 и Е-321, специи, декстроза, консерванты (Е-252 и Е-250) и антиоксидант (Е-301).
- Пищевая ценность на 100 г или 100 мл.
- за 100 г или 100 мл
- Энергия
- 1.354,24кДж / 323,98 ккал
- Жиры
- 20,47 г
- В том числе насыщенные жирные кислоты
- 8,6 г
- Углеводы
- 0,01 г
- Включая сахар
- 0 г
- Белки
- 34,95 г
- Клетка
- 5,38 г
- Сохранение
- прохладное и сухое место
- Продюсер
- SEÑORÍO DE MONTANERA SL Ctra de Caya км 3,5 – 06080 – Бадахос.
- Источник
- Испания