«Себо де Кампо» Иберийская ветчина Монтесано. 50% иберийская порода.
Иберийская ветчина Cebo de Campo от свиней на свободном выгуле, которых кормят травами и злаками. 50% иберийская порода.
Разведение происходит в юго-западных регионах Испании, колыбели иберийской свинины.
Естественное созревание более 36 месяцев.
Быстрая доставка 24 часа*
Бесплатная доставка при заказе на сумму свыше 120 евро*.
Безопасная оплата
Programme Fidélité
Ветчина Монтесано, на 50% состоящая из иберийской породы, откормленная травами и злаками и выращенная на свободе в «деэсах» на юго-западе Испании, в уникальной для Европы устойчивой экосистеме. Более миллиона гектаров лугов и лесов. Пейзаж населен каменными, пробковыми дубами, дубами и другими видами растений.
Утренние туманы охлаждают поля этого региона, создавая микроклимат, подходящий для развития свежих и ароматных трав, сосуществующих с королем этих лугов: иберийской свиньей.
И именно в Херес-де-лос-Кабальерос, Бадахос, находятся созревающие севес и где с помощью мастеров и ремесленников-производителей ветчины производятся ветчины Себо-де-Кампо, на 50% состоящие из иберийской породы из Монтесано, и другие продукты, полученные из иберийской свинины. Компания Montesano в своем стремлении к совершенству контролирует весь производственный цикл, начиная с сырья – иберийских свиней.
Свиньи Монтесано — животные, находящиеся на свободном выгуле. Солнце, воздух, вода и широкие открытые пространства составляют их естественную среду обитания.
Диета, основанная на свежей траве и ароматических растениях, постоянные купания в прудах и ручьях делают их уравновешенными животными.
Все это придает этой ветчине исключительный вкус и отличное соотношение цены и качества.
Состав: иберийский хамон, соль, антиоксиданты Е-250 и Е-252.
энергия: 1256 КДж/300 Ккал.
Жир: 19,0 г.
из них насыщенные жирные кислоты: 0,0 г.
Углеводы: 0,0 г.
из них сахара: 0,0 г.
Белок: 32,0 г.
Соль: 2,78 гр.