Epaule 100% Ibérique Bellota Pata Negra из Эстремадуры Монтесано
search
  • Epaule 100% Ibérique Bellota Pata Negra из Эстремадуры Монтесано

Эполет 100% иберийская бельотта пата негра Монтесано

260,80 €

(43,47 € / kg)

С НДС

Иберийский окорок Bellota от 100% иберийских свиней, питающихся исключительно желудями, кореньями и травами в дубовых лесах на юго-западе Испании. Окорока, выращенные и созревшие в этом регионе, славятся своим качеством.
Эти окорока отличаются очень хорошей пропиткой жира в мышцах. 100% иберийская порода и идеальное, сбалансированное питание позволяют получить отличные иберийские плечи.
Они созревают естественным образом в течение 24-28 месяцев.

Дополнительно за 10 евро можно приобрести держатель для окорока, который можно найти в разделе аксессуаров.
Количество
Нет в наличии
 

Быстрая доставка 24 часа*

 

Бесплатная доставка при заказе на сумму свыше 120 евро*.

 

Безопасная оплата

 

Programme Fidélité

Плечо Bellota питается исключительно желудями, кореньями и травами из дубовых лесов на юго-западе Испании. Из 100% иберийских свиней.
Хамоны из этого региона славятся своим качеством.
Дубовые леса занимают огромные территории, на которых растут деревья с большим количеством желудей. Каждая свинья съедает от 8 до 10 кг желудей в день. Такая диета придает салу из плеча очень хороший вкус.

100% иберийская порода означает, что мы получаем плечо с большим количеством жира, который проникает в окорок и покрывает его. Это позволяет добиться длительного созревания - от 24 до 28 месяцев.

За 10 евро вы можете приобрести держатель для окорока, который можно найти в нашем разделе аксессуаров.

Montesano
MON014-6,0 kg

Технический паспорт

Плечо
Весь
Race
100% иберийский
Ингредиенты
Лопатка иберийская, соль и консерванты Е-250 и Е-252.
Пищевая ценность на 100 г или 100 мл.
за 100 г или 100 мл
Энергия
1384 кДж / 330 ккал
Жиры
22 г
В том числе насыщенные жирные кислоты
6 г
Углеводы
0 г
Включая сахар
0 г
Белки
33 г
Клетка
2,78 г
Сохранение
прохладное и сухое место
Продюсер
Монтесано Эстремадура – Ctra Nacional 435, 234 км. 06380 Херес-де-лос-Кабальерос, Бадахос.
Источник
Испания

in the same category