Предпочтения в отношении файлов cookie
Плечо Exqium 100% Iberian Bellota - Pata Negra - БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ
195,05 €
(41,49 € / kg)
С НДС
Плечо Bellota Iberian Pata Negra из 100% иберийской породы Exqium.
Это плечо производится в Андалусии от чистокровных иберийских свиней, которых кормят желудями, травами и корнями.
Особенностью производства иберийской ветчины Exqium и иберийской лопатки является отсутствие добавок и нитритов. Единственные ингредиенты — лопатка и соль.
Естественное созревание осуществляется с регулированием температуры и влажности путем открытия и закрытия окон. Этот срок варьируется от 22 до 28 месяцев в зависимости от климата года и размеров помещений.
За дополнительную плату на 10 евро приобретите подставку для ветчины, которую можно найти в нашем разделе аксессуаров.
Быстрая доставка 24 часа*
Бесплатная доставка при заказе на сумму свыше 120 евро*.
Безопасная оплата
Programme Fidélité
Вы обнаружите одно из лучших иберийских плечей беллоты, которые существуют, и одно из самых естественных.
Это плечо Exqium происходит с фермы в Андалусии, где на каждую свинью приходится один гектар еды, желудей, кореньев и трав.
Порода на 100% иберийская, поэтому ее плечо носит название Pata Negra Bellota.
Созревание от 22 до 28 месяцев является полностью естественным, мы не используем механические средства для доработки плечиков.
Ингредиенты этого плеча: плечо и соль. Без нитритов и консервантов.
Таким образом, это 100% натуральная ветчина.
От выращивания до окончательной обработки ветчины — все происходит в гармонии с природой.
Регионом разведения является провинция Уэльва в Андалусии, где производятся лучшие ветчины в Испании.
За дополнительную плату на 10 евро приобретите подставку для ветчины в нашем отделе аксессуаров .
EXQ002-4,7 kg
2 шт.
Технический паспорт
- Плечо
- Весь
- Race
- 100% иберийский
- Ингредиенты
- 100% иберийская лопатка и соль
- Пищевая ценность на 100 г или 100 мл.
- за 100 г или 100 мл
- Энергия
- 981 кДж / 234 ккал
- Жиры
- 13,58 г
- В том числе насыщенные жирные кислоты
- 3,93 г
- Углеводы
- 0,5 г
- Включая сахар
- 0,5 г
- Белки
- 27,65 г
- Клетка
- 7,33 г
- Сохранение
- прохладное и сухое место
- Продюсер
- Хамс Ла Валья - Калле Порта - Кумбрес Майорес - Уэльва
- Источник
- Испания
in the same category
Плечо Bellota Iberian Pata Negra из 100% иберийской породы Exqium.
Это плечо производится в Андалусии от чистокровных иберийских свиней, которых кормят желудями, травами и корнями.
Особенностью производства иберийской ветчины Exqium и иберийской лопатки является отсутствие добавок и нитритов. Единственные ингредиенты — лопатка и соль.
Естественное созревание осуществляется с регулированием температуры и влажности путем открытия и закрытия окон. Этот срок варьируется от 22 до 28 месяцев в зависимости от климата года и размеров помещений.
За дополнительную плату на 10 евро приобретите подставку для ветчины, которую можно найти в нашем разделе аксессуаров.