Узнайте, как определить хамон высшего качества по основным критериям: происхождение, порода свиней, процесс...
Поиск в блоге
Последние посты

Вы только что купили окорок Серрано и задаетесь вопросом, как его лучше сохранить? Вот несколько простых, проверенных...

Откройте для себя изысканный и малоизвестный кусок мяса иберийской свиньи. Узнайте все о его происхождении, способах...

Откройте для себя увлекательное происхождение хамона Серрано, начиная с римских корней и заканчивая его культурной...

Le Jambon ibérique et le jambon serrano sont deux jambons produits en Espagne mais qui sont différents. Il y a des...