

(105,00 € / kg)
Цельная бескостная иберийская ветчина, откормленная желудями, от 50% свиней иберийской породы, выращенных в дикой природе и откормленных желудями.
Разведение происходит в лесах региона на западе Испании, который является колыбелью иберийских свиней.
Быстрая доставка 24 часа*
Бесплатная доставка при заказе на сумму свыше 120 евро*.
Безопасная оплата
Programme Fidélité
Иберийская ветчина, откормленная желудями, от 50% свиней иберийской породы, выращенных в дикой природе. Основу рациона составляют желуди, травы и коренья. Каждое животное съедает примерно 8-10 кг желудей в день и проходит в течение дня много километров, что придает этой ветчине исключительный вкус.
50-процентная иберийская ветчина менее жирная, чем 100-процентная иберийская ветчина, но при этом очень вкусная.
Эта иберийская ветчина родом из юго-западного региона Испании, где можно найти ветчину превосходного качества.
Созревание происходит совершенно естественным путем без каких-либо механических средств и исключительно в погребах для созревания.
Технический паспорт