Окорок без кости Pata Negra 100% иберийский Bellota Exqium 54 месяца - БЕЗ ДОБАВКИ
search
  • Окорок без кости Pata Negra 100% иберийский Bellota Exqium 54 месяца - БЕЗ ДОБАВКИ

Бескостный окорок Pata Negra 100% Iberian Bellota Exqium 40 месяцев - БЕЗ ДОБАВКИ

198,00 €

(165,00 € / kg)

С НДС

100% иберийский окорок Exqium bellota Pata Negra без костей.

Этот бескостный окорок, произведенный в Андалусии, уникален тем, что не содержит добавок, нитритов и консервантов.

Единственными ингредиентами являются ветчина и соль.

Ветчина созревает естественным образом, в сушильных шкафах, где температура и влажность регулируются путем открытия и закрытия окон.

Период вяления длится около 40 месяцев, в зависимости от климата, размера помещений и расположения сушильных сараев.

Очень чистая порода, выращивание на свободном выгуле с рационом, богатым желудями, и отсутствие добавок придают идеальный баланс этому исключительному продукту.

Выбор веса в граммах: 1200 гр
Количество
В наличии
 

Быстрая доставка 24 часа*

 

Бесплатная доставка при заказе на сумму свыше 120 евро*.

 

Безопасная оплата

 

Programme Fidélité

Вы откроете для себя один из лучших и самых натуральных иберийских окороков Bellota.

Этот хамон Exqium поставляется с фермы в Андалусии, где каждая свинья имеет гектар земли, чтобы питаться желудями, кореньями и травами.

Порода на 100% иберийская, поэтому этот окорок обладает аппетитом окорока Pata Negra Bellota.

Благодаря богатому желудями рациону мясо получается жирным, но насыщенным вкусом.

42-месячный период созревания является полностью естественным, и для сушки не используются никакие механические средства.

Ингредиенты этой ветчины следующие: ветчина и соль. В составе нет нитритов и консервантов, что делает ветчину 100% натуральной.

От выращивания до окончательного созревания ветчины все делается в гармонии с природой.

Ветчина выращена в провинции Уэльва в Андалусии, где производятся одни из лучших ветчин в Испании.

Чтобы насладиться этой исключительной ветчиной, нарежьте ее очень тонко, не выбрасывая жир, и ешьте при комнатной температуре.

Бескостный окорок бельота лучше всего режется в холодном виде. Поэтому лучше всего нарезать ее заранее.

Exqium
EXQ005-M-1200 gr
1 шт.

Технический паспорт

Ветчина
Бескостный
Race
100% иберийский
Ингредиенты
100% иберийская свиная ветчина и соль
Пищевая ценность на 100 г или 100 мл.
за 100 г или 100 мл
Энергия
1728 кДж / 413 ккал
Жиры
33,65 г
В том числе насыщенные жирные кислоты
9,75 г
Углеводы
0,5 г
Включая сахар
0,5 г
Белки
27,16 г
Клетка
5,10 г
Сохранение
прохладное и сухое место
Продюсер
Хамс Ла Валья - Калле Порта - Кумбрес Майорес - Уэльва
Источник
Испания

in the same category