Jambon desossé AOP Jabugo - 100% Ibérique Pata Negra Bellota
search
  • Jambon desossé AOP Jabugo - 100% Ibérique Pata Negra Bellota

Ветчина Jabugo PDO - 100% иберийский окорок Pata Negra Bellota

320,00 €

(160,00 € / kg)

С НДС

Лучший окорок PDO Jabugo в бескостном виде
100% чистокровный иберийский окорок, вскормленный на желудях.
Один из наших лучших иберийских окороков без кости.

Количество
Нет в наличии
 

Быстрая доставка 24 часа*

 

Бесплатная доставка при заказе на сумму свыше 120 евро*.

 

Безопасная оплата

 

Programme Fidélité

Хамон Jabugo PDO - это иберийский хамон pata negra de bellota самого высокого качества.

Лучшие ветчины Jabugo называются SUMMUM.

Она производится из мяса чистокровных иберийских свиней, которые отличаются гармонией органолептических свойств и характерным ароматическим богатством.
Это результат породы, а также корма на основе желудей и естественного выпаса в дубовых лесах, где на гектар приходится максимум одна свинья. Но прежде всего, это результат полностью традиционного, очень медленного процесса производства, основанного на микроклимате Сьерра-де-Уэльва.

Каждый окорок был проверен Советом по регулированию Jamon de Jabugo PDO и имеет регистрационный номер, чтобы можно было отследить процесс выращивания и кормления.

EXQ013-M-2000 gr

Технический паспорт

Ветчина
Бескостный
Race
100% ibérique
Ингредиенты
Jambon de porc ibérique, sel, sucre, nitrate de potassium E-252, nitrate de sodium E-250, antioxidant E-301 et correcteur d'acidité E-331(iii).
Энергия
1394 kj / 335 kcal
Жиры
22,2 g
В том числе насыщенные жирные кислоты
6,53 g
Углеводы
0,5 g
Включая сахар
0 g
Белки
33,2 g
Клетка
4,84 g
Сохранение
прохладное и сухое место
Продюсер
Altanza Jabugo - Carretera del Repilado a Jabugo, 1, 21290 Jabugo, Huelva
Источник
Испания

in the same category