

(160,00 € / kg)
Лучший окорок PDO Jabugo в бескостном виде
100% чистокровный иберийский окорок, вскормленный на желудях.
Один из наших лучших иберийских окороков без кости.
Быстрая доставка 24 часа*
Бесплатная доставка при заказе на сумму свыше 120 евро*.
Безопасная оплата
Programme Fidélité
Хамон Jabugo PDO - это иберийский хамон pata negra de bellota самого высокого качества.
Лучшие ветчины Jabugo называются SUMMUM.
Она производится из мяса чистокровных иберийских свиней, которые отличаются гармонией органолептических свойств и характерным ароматическим богатством.
Это результат породы, а также корма на основе желудей и естественного выпаса в дубовых лесах, где на гектар приходится максимум одна свинья. Но прежде всего, это результат полностью традиционного, очень медленного процесса производства, основанного на микроклимате Сьерра-де-Уэльва.
Каждый окорок был проверен Советом по регулированию Jamon de Jabugo PDO и имеет регистрационный номер, чтобы можно было отследить процесс выращивания и кормления.
Технический паспорт