Epaule Ibérique désossée Cebo de Campo Montesano de Extremadura
search
  • Epaule Ibérique désossée Cebo de Campo Montesano de Extremadura

Монтесано "Себо де Кампо" бескостная иберийская лопатка. 50% иберийской породы.

70,79 €

(59,00 € / kg)

С НДС

Иберийская лопатка Cebo de Campo без костей от свиней, выращенных на свободном выгуле и вскормленных на травах, кореньях и зерновых.
Выращены на юго-западе Испании, в провинции Бадахос, колыбели иберийской свиньи.
Выдерживается в естественных условиях около 24 месяцев.

50% иберийской породы.
Выбор веса в граммах: 1200 гр
Количество
В наличии
 

Быстрая доставка 24 часа*

 

Бесплатная доставка при заказе на сумму свыше 120 евро*.

 

Безопасная оплата

 

Programme Fidélité

Плечо Montesano "Cebo de Campo" происходит от 50% иберийских свиней, которых кормят травой и злаками и выращивают на свободном выгуле в дехесас на юго-западе Испании - устойчивой экосистеме, уникальной в Европе. Более миллиона гектаров лугов и лесов. Холмовые дубы, пробковые дубы, дубравы и другие виды растений населяют ландшафт.

Утренние туманы охлаждают поля этого региона, создавая микроклимат, благоприятный для произрастания свежих ароматных трав, которые уживаются с королем этих лугов - иберийской свиньей.

Именно в Херес-де-лос-Кабальерос, в Бадахосе, расположено предприятие Montesano Extremadura, где с помощью мастеров и ремесленников производятся хамоны Montesano Iberian shoulders и другие продукты, получаемые из иберийской свиньи. Стремясь к совершенству, Montesano контролирует весь производственный цикл, начиная с сырья - иберийских свиней.

Свиньи Montesano - это животные, содержащиеся на свободном выгуле. Солнце, воздух, вода и открытые пространства - вот их естественная среда обитания.

Они питаются свежей травой и ароматными растениями, постоянно купаются в прудах и ручьях, что делает их сбалансированными животными.

Все это позволяет получить исключительно вкусное плечо, которое отличается превосходным соотношением цены и качества.

Montesano
MON005-1200 gr
1 шт.

Технический паспорт

Плечо
Бескостный
Race
50% иберийский
Ингредиенты
Лопатка иберийская, соль, консерванты Е-252 и Е-250.
Пищевая ценность на 100 г или 100 мл.
за 100 г или 100 мл
Энергия
1256 кДж / 300 ккал
Жиры
19 г
В том числе насыщенные жирные кислоты
6 г
Белки
32 г
Клетка
2,78 г
Сохранение
0 до 5ºС
Продюсер
Монтесано Эстремадура – Ctra Nacional 435, 234 км. 06380 Херес-де-лос-Кабальерос, Бадахос.
Источник
Испания

in the same category