Бескостная половина плеча 100% иберийского бельота Пата Негра из Эстремадуры
search
  • Бескостная половина плеча 100% иберийского бельота Пата Негра из Эстремадуры

Бескостная половина плеча 100% иберийского бельота Пата Негра из Эстремадуры

84,36 €
С НДС
Бескостный иберийский окорок Bellota от 100% иберийских свиней, питающихся исключительно желудями, кореньями и травами в дубовых лесах на юго-западе Испании. Окорока, выращенные и выдержанные в Эстремадуре, славятся своим качеством.
Эти плечевые и иберийские окорока из Эстремадуры имеют очень хорошую жировую прослойку в мышцах. 100% иберийская порода и идеальное, сбалансированное питание позволяют получать отличные иберийские окорока.
Плечи созревают в течение 24-28 месяцев.

Выбор веса.

89,00 €/кг
Выбор веса в граммах: 1000 гр
Количество
В наличии
 

Быстрая доставка 24 часа*

 

Бесплатная доставка при заказе на сумму свыше 120 евро*.

 

Безопасная оплата

 

Programme Fidélité

Плечо Bellota питается исключительно желудями из дубовых лесов юго-запада Испании. От 100% иберийских свиней.
Эстремадурские окорока славятся своим качеством.
Дубовые леса занимают огромные площади, на которых растут деревья с большим количеством желудей. Каждая свинья съедает от 8 до 10 кг желудей в день. Такой рацион придает плечевому жиру очень хороший вкус.
Благодаря 100%-ной иберийской породе мы получаем плечо с большим количеством жира, который пропитывает и покрывает окорок, что обеспечивает длительный период созревания - от 24 до 28 месяцев.

89,00 €/кг

Состав: иберийский окорок, соль и консерванты Е-250 и Е-252.

Продукт Испании.

Montesano
Херес де лос Кабальерос - Эстремадура
Испания
Montesano
MON003-1/2-1000 gr
1 Шт.

Технический паспорт

Плечо
Бескостный
Пищевая ценность на 100 г или 100 мл.
Энергия
1384 kj / 330 kcal
Жиры
22 g
В том числе насыщенные жирные кислоты
6 g
Углеводы
33 g
Включая сахар
Белки
Клетка
2,78 g
Источник
Испания
Ингредиенты
Epaule ibérique, sel, conservateurs E-252 et E-250
Сохранение
0 до 5ºС
Продюсер
Montesano Extremadura - Ctra. Nacional 435, Km.234. 06380 Jerez de los Caballeros, Badajoz.
Race
100% ibérique

in the same category