Бескостная лопатка 100% иберийской бельотты Pata Negra de Extremadura
Бескостный иберийский окорок Bellota от 100% иберийских свиней, питающихся исключительно желудями, кореньями и травами в дубовых лесах на юго-западе Испании. Окорока, выращенные и выдержанные в Эстремадуре, славятся своим качеством.
Эти плечевые и иберийские окорока из Эстремадуры имеют очень хорошую жировую прослойку в мышцах. 100% иберийская порода и идеальное, сбалансированное питание позволяют получать отличные иберийские окорока.
Плечи созревают в течение 24-28 месяцев.
Выбор веса.
91,00 €/кг
Быстрая доставка 24 часа*
Бесплатная доставка при заказе на сумму свыше 120 евро*.
Безопасная оплата
Programme Fidélité
Благодаря 100%-ной иберийской породе мы получаем плечо с большим количеством жира, который пропитывает и покрывает окорок, что обеспечивает длительный период созревания - от 24 до 28 месяцев.
91,00 €/кг
Продукт Испании.
Montesano
Херес де лос Кабальерос - Эстремадура
Испания
Технический паспорт
- Плечо
- Бескостный
- Пищевая ценность на 100 г или 100 мл.
- Энергия
- 1384 kj / 330 kcal
- Жиры
- 22 g
- В том числе насыщенные жирные кислоты
- 6 g
- Углеводы
- Включая сахар
- Белки
- 33 g
- Клетка
- 2,78 g
- Источник
- Испания
- Ингредиенты
- Epaule ibérique, sel, conservateurs E-252 et E-250
- Сохранение
- 0 до 5ºС
- Продюсер
- Montesano Extremadura - Ctra. Nacional 435, Km.234. 06380 Jerez de los Caballeros, Badajoz.
- Race
- 100% ibérique