Предпочтения в отношении файлов cookie
Сейчас вы откроете для себя одно из лучших и самых натуральных плеч иберийской беллоты.
Эта бескостная половина плеча Exqium происходит с фермы в Андалусии, где у каждой свиньи есть гектар для питания, желуди, коренья и травы.
Эти животные живут не поодиночке, а стадами. Это означает, что 100 свиней будут находиться на 100 гектарах земли.
Эти животные живут не поодиночке, а стадами. Это означает, что 100 свиней будут находиться на 100 гектарах земли.
Порода на 100% иберийская, поэтому плечо называется Epaule Pata Negra Bellota.
Процесс созревания в течение 22-28 месяцев является полностью естественным, без использования механических средств.
В состав этого плеча с косточкой входят: Плечо и соль. Без нитритов и консервантов.
Таким образом, это 100% натуральная ветчина.
От выращивания до окончательного созревания ветчины все происходит в гармонии с природой.
Ветчина выращена в провинции Уэльва, в Андалусии, где производятся лучшие ветчины в Испании.
Выбор веса.
99,50 €/кг
Состав: ветчина и соль
Exqium Baez Gourmet
Дублин 19 - II
28.232 Las Rozas - España
EXQ006-M-1000 gr
1 шт.
Технический паспорт
- Плечо
- Бескостный
- Пищевая ценность на 100 г или 100 мл.
- Энергия
- 981 kj / 234 kcal
- Жиры
- 13,58 g
- В том числе насыщенные жирные кислоты
- 3,93 g
- Углеводы
- 0,5 g
- Включая сахар
- 0,5 g
- Белки
- 27,65 g
- Клетка
- 7,33 g
- Источник
- Испания
- Ингредиенты
- Epaule de porc 100% ibérique et sel
- Сохранение
- прохладное и сухое место
- Продюсер
- Jamones La Valla - Calle Porta - Cumbres Mayores - Huelva
- Race
- 100% ibérique
in the same category
