Иберийское холодное мясо Bellota

• 100% иберийский окорок бельота Пата Негра, нарезанный ножом, 70 г
• 100% иберийский окорок Pata Negra, нарезанный ножом, 70 г.
• Ломо 100% иберийская бельота 70 гр.
• Presa 100% Iberian Bellota 70 гр.

Превосходный ломо из 100% иберийских свиней, выращенных на свободном выгуле и вскормленных желудями, кореньями и травами.

Моркон - это менее известная испанская иберийская колбаса, которая является разновидностью чоризо. Готовится она точно так же, но отличие в том, что требуха для ее созревания используется более крупная, чем для чоризо. Кроме того, для его приготовления используется более благородное мясо, такое как филе, вырезка и преса.
Этот продукт отличается от обычного чоризо.
Он производится из 100% иберийских свиней, выращенных на свободном выгуле и вскормленных желудями.

Предлагается в различных весовых категориях.

Lomo doblado ibérico bellota из 100% иберийских свиней.
Эти животные свободно живут в дубовых лесах Эстремадуры, где питаются корнеплодами и беллотой (желудями),
Такой рацион придает колбасе исключительный вкус.
Ломо добладо является фирменным блюдом региона Эстремадура.

Предлагается в различных весовых категориях.

Пресса - это благородная часть свиньи, которая очень ценится и малоизвестна. Кусок весом от 400 до 500 г.

Эти прекрасные куски ломо де кебо де кампо представляют собой свиную вырезку естественного копчения.
Она получена от 50 % иберийских свиней, выращенных на воле и питавшихся зерном, травами и кореньями.

Ломо - одна из самых ценных частей свиньи.

Позвольте себе соблазниться одним из лучших ломо в мире.
Ломо соответствует вырезке.

Ломо - самая ценная часть иберийской свиньи беллота после окорока.
Его получают от лучших 100 % иберийских свиней, используемых для производства иберийского окорока Pata Negra Bellota. Свиньи выращиваются в дикой природе в больших дубовых лесах.

Превосходная чоризо из 100% иберийских свиней, выращенных на свободном выгуле.

100% иберийская колбаса беллота с ароматом трюфеля от Señorío de Montanera производится из тщательно отобранного постного мяса 100% иберийских свиней, выращенных на свободном выгуле и питающихся желудями, травами и кореньями. Это гастрономический продукт исключительного качества, с идеальным балансом между тонким вкусом иберийской колбасы, ароматом трюфеля и интенсивностью вкуса желудей.

Отличная колбаса из 100% иберийских свиней, выращенных на воле.

Иберийская чоризо из иберийских свиней естественного вяления в требухе.
Свиньи, используемые для приготовления этой чоризо, содержатся на свободном выгуле и питаются желудями в регионе Эстремадура.

Различные веса на выбор.

Выдерживается полностью вручную в погребах Андалусии.

70 гр.

100% иберийская беллота лонганиссе в стиле чоризо.

Lomo 50% ibérico bellota.
100 г лучшего ломо в вакуумной упаковке.
От иберийских свиней, выращенных на свободном выгуле и питающихся желудями.

Это разновидность кровяной колбасы, которая готовится так же, как сосиски и чоризо. Ее приправляют и сушат.
Morcilla Serrana Ibérico готовится из иберийской свинины. Ее едят сырой, как и холодное мясо.

170 гр.

Иберийская чоризо из региона Эстремадура.
Превосходная чоризо, приготовленная из лучшего мяса иберийских свиней, выращенных на свободном выгуле.

275 гр.

Иберийская чоризо из региона Хабуго, которую можно использовать тремя способами.
Его можно использовать для приготовления пищи, на гриле или барбекю, а можно открыть, оставить сушиться и есть как деликатес.

2X120 гр.

Иберийская чоризо из региона Эстремадура
100 граммов лучшей колбасы в вакуумной упаковке.
Эта чоризо содержит кусочки благородного мяса, что придает ей очень приятный вкус.