Preferințe pentru cookie-uri
Sunteți pe cale să descoperiți unul dintre cele mai bune și mai naturale jamboane de bellota iberică din lume.
Acest șuncă Exqium provine de la o fermă din Andaluzia, unde fiecare porc are la dispoziție un hectar pentru a mânca, ghinde, rădăcini și ierburi.
Rasa este 100% iberică, așa că această șuncă are apetitul șuncii Pata Negra Bellota.
Dieta sa bogată în ghinde produce o carne grasă, dar plină de aromă.
Perioada de maturare de 54 de luni este total naturală și nu se folosesc mijloace mecanice pentru a-l usca.
Ingredientele acestei șunci sunt: Șuncă și sare. Fără nitriți sau conservanți.
Așadar, este o șuncă 100% naturală.
De la creșterea și până la maturarea finală a șuncii, totul se face în armonie cu natura.
Șunca este crescută în provincia Huelva, în Andaluzia, care produce cele mai bune șunci din Spania.
Pentru a vă bucura din plin de această bucată excepțională de șuncă, trebuie să o tăiați foarte subțire, fără a arunca grăsimea, și să o consumați la temperatura camerei.
Șunca de bellota dezosată se taie cel mai bine la rece. Prin urmare, cel mai bine este să o tăiați din timp.
165,00 €/kg
Ingrediente: șuncă și sare
Exqium Baez Gourmet
Dublin 19 - II
28.232 Las Rozas - España
EXQ005-M-700 gr
2 Produse
Fișă de date
- Ham
- Dezosat
- Informații nutriționale la 100 g sau 100 ml
- Energie
- 1728 kj / 413 kcal
- Grasimi
- 33,65 g
- Inclusiv acizii grași saturați
- 9,75 g
- Carbohidrați
- 0,5 g
- Inclusiv zaharurile
- 0,5 g
- Proteinele
- 27,16 g
- Celulă
- 5,10 g
- Origine
- Spania
- Ingrediente
- Jambon de porc 100% ibérique et sel
- Conservare
- loc racoros si uscat
- Producător
- Jamones La Valla - Calle Porta - Cumbres Mayores - Huelva
- Race
- 100% ibérique
in the same category
