Preferințe pentru cookie-uri
Pata Negra șuncă dezosată 100% iberic Bellota Exqium 40 luni - FĂRĂ ADITIVI
82,50 €
(165,00 € / kg)
Cu TVA
Șuncă dezosată 100% iberică Exqium bellota Pata Negra.
Această șuncă fără os, produsă în Andaluzia, este unică prin faptul că nu conține aditivi, nitriți sau conservanți.
Singurele ingrediente sunt șunca și sarea.
Șunca este maturată în mod natural, în șoproane unde temperatura și umiditatea sunt reglate prin deschiderea și închiderea ferestrelor.
Perioada de maturare durează în jur de 40 de luni, în funcție de climă, de mărimea încăperilor și de amplasarea șoproanelor.
O rasă foarte pură, creșterea în aer liber, cu o alimentație bogată în ghinde și absența aditivilor conferă un echilibru perfect acestui produs excepțional.
Livrare rapidă 24h*
Livrare GRATUITĂ la comenzi de peste 120 €*.
Plata securizată
Programme Fidélité
Veți descoperi una dintre cele mai bune și mai naturale jamboane iberice Bellota existente.
Această șuncă Exqium provine de la o fermă din Andaluzia, unde fiecare porc are la dispoziție un hectar pentru a mânca, ghinde, rădăcini și ierburi.
Rasa este 100% iberică, astfel încât această șuncă are apetitul șuncăi Pata Negra Bellota.
Dieta sa bogată în ghindă produce o carne grasă, dar plină de aromă.
Perioada de maturare de 42 de luni este complet naturală și nu se folosesc mijloace mecanice pentru uscare.
Ingredientele acestei șunci sunt: Șuncă și sare. Nu există nitriți sau conservanți, ceea ce face ca această șuncă să fie 100% naturală.
De la creștere și până la maturarea finală a șuncii, totul este realizat în armonie cu natura.
Șunca este crescută în provincia Huelva din Andaluzia, care produce unele dintre cele mai bune șunci din Spania.
Pentru a vă bucura de această șuncă excepțională, tăiați-o foarte subțire, fără a arunca grăsimea, și consumați-o la temperatura camerei.
Șunca bellota dezosată se taie cel mai bine la rece. Prin urmare, cel mai bine este să o tăiați în avans.
EXQ005-M-500 gr
1 Produse
Fișă de date
- Ham
- Dezosat
- Race
- 100% ibérique
- Energie
- 1728 kj / 413 kcal
- Grasimi
- 33,65 g
- Inclusiv acizii grași saturați
- 9,75 g
- Carbohidrați
- 0,5 g
- Inclusiv zaharurile
- 0,5 g
- Proteinele
- 27,16 g
- Celulă
- 5,10 g
- Origine
- Spania
- Ingrediente
- Jambon de porc 100% ibérique et sel
- Conservare
- loc racoros si uscat
- Producător
- Jamones La Valla - Calle Porta - Cumbres Mayores - Huelva
in the same category
Șuncă dezosată 100% iberică Exqium bellota Pata Negra.
Această șuncă fără os, produsă în Andaluzia, este unică prin faptul că nu conține aditivi, nitriți sau conservanți.
Singurele ingrediente sunt șunca și sarea.
Șunca este maturată în mod natural, în șoproane unde temperatura și umiditatea sunt reglate prin deschiderea și închiderea ferestrelor.
Perioada de maturare durează în jur de 40 de luni, în funcție de climă, de mărimea încăperilor și de amplasarea șoproanelor.
O rasă foarte pură, creșterea în aer liber, cu o alimentație bogată în ghinde și absența aditivilor conferă un echilibru perfect acestui produs excepțional.