![Jambon Jabugo DOP - 100% Iberian Pata Negra Bellota Jambon Jabugo DOP - 100% Iberian Pata Negra Bellota](https://www.espagne-gourmet.com/247-medium_default/jambon-jabugo-dop-100-iberian-pata-negra-bellota.jpg)
![Jambon Jabugo DOP - 100% Iberian Pata Negra Bellota Jambon Jabugo DOP - 100% Iberian Pata Negra Bellota](https://www.espagne-gourmet.com/247-medium_default/jambon-jabugo-dop-100-iberian-pata-negra-bellota.jpg)
Cea mai bună șuncă de Jabugo DOP în format dezosat
Șuncă iberică 100% de rasă pură, hrănită cu ghinde.
Cea mai bună șuncă dezosată a noastră.
Alegerea greutății.
160,00 €/kg
Livrare rapidă 24h*
Livrare GRATUITĂ la comenzi de peste 120 €*.
Plata securizată
Programme Fidélité
Șunca Jabugo DOP este șunca iberica pata negra de bellota de cea mai bună calitate.
Se obține din porci de rasă pură iberică, care au calități organoleptice armonioase și o aromă bogată caracteristică.
Acesta este rezultatul rasei, precum și al alimentației pe bază de ghindă și al pășunatului natural în pădurile de stejar, unde există maximum un porc pe hectar. Dar, mai presus de toate, este rezultatul unui proces de producție total tradițional, foarte lent, bazat pe microclimatul din Sierra de Huelva.
Fiecare șuncă a fost controlată de Consiliul de reglementare al DOP Jamon de Jabugo și are un număr de înregistrare, astfel încât să se poată urmări creșterea și hrănirea.
Ingrediente: șuncă de porc iberic, sare, zahăr, regulator de aciditate (E 331iii), conservanți (E 252, E 250), antioxidant (E 301).
Valori per 100 grame: Valoare energetică: 354 Kcal / 1394 KJ, Proteine: 33,2 g, Glucide: 0,5 g, Grăsimi totale: 22,2 g (acizi grași saturați 6,53 g), Sare: 1,94 g.
Fișă de date