Jambon desossé AOP Jabugo - 100% Ibérique Pata Negra Bellota
search
  • Jambon desossé AOP Jabugo - 100% Ibérique Pata Negra Bellota

Jambon Jabugo DOP - 100% Iberian Pata Negra Bellota

112,00 €

(160,00 € / kg)

Cu TVA

Cea mai bună șuncă DOP Jabugo în format dezosat
Șuncă 100% de rasă pură iberică hrănită cu ghinde.
Una dintre cele mai bune jamboane iberice dezosate.

Cantitate
Stoc epuizat
 

Livrare rapidă 24h*

 

Livrare GRATUITĂ la comenzi de peste 120 €*.

 

Plata securizată

 

Programme Fidélité

Șunca Jabugo DOP este șunca iberiană pata negra de bellota de cea mai bună calitate.

Cele mai bune jamboane Jabugo se numesc SUMMUM.

Acesta este fabricat din porci iberici de rasă pură care oferă o armonie a calităților organoleptice și o bogăție aromatică caracteristică.
Acesta este rezultatul rasei, precum și al hranei pe bază de ghindă și al pășunilor naturale din pădurile de stejar, unde există maximum un porc pe hectar. Dar, mai presus de toate, este rezultatul unui proces de producție total tradițional, foarte lent, bazat pe microclimatul din Sierra de Huelva.

Fiecare șuncă a fost controlată de Consiliul de reglementare al DOP Jamon de Jabugo și are un număr de înregistrare, astfel încât să se poată urmări creșterea și hrănirea.

EXQ013-M-700 gr

Fișă de date

Ham
Dezosat
Race
100% ibérique
Ingrediente
Jambon de porc ibérique, sel, sucre, nitrate de potassium E-252, nitrate de sodium E-250, antioxidant E-301 et correcteur d'acidité E-331(iii).
Energie
1394 kj / 335 kcal
Grasimi
22,2 g
Inclusiv acizii grași saturați
6,53 g
Carbohidrați
0,5 g
Inclusiv zaharurile
0 g
Proteinele
33,2 g
Celulă
4,84 g
Conservare
loc racoros si uscat
Producător
Altanza Jabugo - Carretera del Repilado a Jabugo, 1, 21290 Jabugo, Huelva
Origine
Spania

in the same category