Epaule Ibérique Cebo de Campo
Umăr iberic Cebo de Campo de la porci crescuți în aer liber și hrăniți cu iarbă și cereale.
Crescut în sud-vestul Spaniei, leagănul porcului iberic.
Maturat în mod natural timp de aproximativ 24 de luni.
Alegerea greutății
Livrare rapidă 24h*
Livrare GRATUITĂ la comenzi de peste 120 €*.
Plata securizată
Programme Fidélité
Sierra de Barbedillo 50% umăr iberic provine de la animale hrănite cu iarbă și cereale și crescute în pădurile de stejar din sud-vestul Spaniei.
Microclimatul zonei este ideal pentru creșterea porcilor iberici, precum și pentru maturarea lor. Climatul foarte uscat permite pieselor să îmbătrânească în mod natural în pivnițe. Nu se utilizează niciun mijloc mecanic.
Toate acestea dau o aromă excepțională acestui umăr, care oferă un raport calitate-preț excelent.
Alegerea greutății
Ingrediente: umăr iberic 50%, sare, conservanți E-250 și E-252 și antioxidant E-301.