Umăr iberic Cebo de Campo
search
  • Umăr iberic Cebo de Campo
  • Umăr iberic Cebo de Campo

Umăr iberic Cebo de Campo. 50% rasă iberică.

148,33 €

(29,67 € / kg)

Cu TVA

Umăr Cebo de Campo 50% iberic de la porci crescuți în aer liber hrăniți cu ierburi și cereale.
Se reproduce în regiunea de sud-vest a Spaniei, care este leagănul cărnii de porc iberic.
Maturare naturală de aproximativ 24 de luni.

Pentru 10 EUR în plus, obțineți un suport pentru șuncă disponibil în secțiunea noastră de accesorii.

Alegerea greutății pe kg: 5,0 kg
Cantitate
In stoc
 

Livrare rapidă 24h*

 

Livrare GRATUITĂ la comenzi de peste 120 €*.

 

Plata securizată

 

Programme Fidélité

Umărul 50% iberic Sierra de Barbedillo provine de la animale hrănite cu ierburi și cereale și crescute liber în pădurile de stejar din sud-vestul Spaniei.

Animalele vor căuta să mănânce flori, rădăcini și ierburi și o rezervă de cereale. Toate acestea într-un ecosistem unic în Europa. Peste un milion de hectare de pajiști și păduri. Stejarii, stejarii de plută, stejarii și alte specii de plante populează peisajul.

Microclimatul zonei este potrivit pentru creșterea porcului iberic și, de asemenea, pentru curatare. Cu o climă foarte uscată care permite pieselor să se îmbătrânească în mod natural în pivnițe. Nu se folosesc mijloace mecanice.

Toate acestea conferă un gust excepțional acestui umăr care are un excelent raport calitate-preț.
Pentru 10 EUR în plus, obțineți un suport pentru șuncă disponibil în departamentul nostru de accesorii .
Señorío de Montanera
SEN029-5,0 kg
2 Produse

Fișă de date

Umărul
Întreg
Race
50% ibérique
Ingrediente
Epaule ibérique, sel, conservateurs (E-252 et E-250) et antioxydant (E-301).
Energie
1.815,00 kJ /437 kcal
Grasimi
34,5 g
Inclusiv acizii grași saturați
11,5 g
Carbohidrați
1,4 g
Inclusiv zaharurile
0 g
Proteinele
30,3
Celulă
4,5
Conservare
loc racoros si uscat
Producător
Señorio de Montanera - Ctra. Rincón de Caya Km 3,5 06006 Badajoz. España.
Origine
Spania

in the same category