100% umăr iberic Bellota Pata Negra Montesano
(43,47 € / kg)
Piept de porc iberic Bellota de la porci 100% iberici hrăniți exclusiv cu ghinde, rădăcini și ierburi în pădurile de stejar din sud-vestul Spaniei. Șuncile crescute și maturate în această regiune sunt renumite pentru calitatea lor.
Acești umeri au o infiltrare foarte bună a grăsimii în mușchi. Rasa 100% iberică și o alimentație perfectă și echilibrată produc umeri iberici excelenți.
Acestea sunt maturate în mod natural timp de 24-28 de luni.
Livrare rapidă 24h*
Livrare GRATUITĂ la comenzi de peste 120 €*.
Plata securizată
Programme Fidélité
Rasa 100% iberică înseamnă că avem o spată cu o cantitate bună de grăsime care se infiltrează și acoperă șunca. Acest lucru permite perioade lungi de maturare, de aproximativ 24 până la 28 de luni.
Fișă de date
- Umărul
- Întregul
- Race
- 100% iberică
- Ingrediente
- Umăr iberic, sare și conservanți E-250 și E-252
- Informații nutriționale la 100 g sau 100 ml
- la 100 g sau 100 ml
- Energie
- 1384 kj / 330 kcal
- Grasimi
- 22 g
- Inclusiv acizii grași saturați
- 6 g
- Carbohidrați
- 0 g
- Inclusiv zaharurile
- 0 g
- Proteinele
- 33 g
- Celulă
- 2,78 g
- Conservare
- loc racoros si uscat
- Producător
- Montesano Extremadura - Ctra Nacional 435, Km.234. 06380 Jerez de los Caballeros, Badajoz.
- Origine
- Spania