Umăr Exquium 100% Bellota Iberică - Pata Negra - FĂRĂ ADITIVI
search
  • Umăr Exquium 100% Bellota Iberică - Pata Negra - FĂRĂ ADITIVI

Exqium Shoulder 100% Iberian Bellota - Pata Negra - FĂRĂ ADDITIVI

195,05 €

(41,49 € / kg)

Cu TVA
Bellota Iberică Pata Negra umăr din rasa 100% iberică Exqium.
Acest umăr este produs în Andaluzia și provine din porci iberici de rasă pură care sunt hrăniți cu ghinde, ierburi și rădăcini.
Producția de șuncă iberică și umăr iberic Exqium are particularitatea de a nu conține aditivi sau nitriți. Singurele ingrediente sunt umărul și sarea.
Maturarea naturala se face cu reglarea temperaturii si umiditatii care se face prin deschiderea si inchiderea ferestrelor. Aceasta variază între 22 și 28 de luni în funcție de clima anilor și de dimensiunile camerelor.
Pentru 10 EUR în plus, obțineți un suport pentru șuncă disponibil în departamentul nostru de accesorii.
Alegerea greutății pe kg: 4,7 kg
Cantitate
In stoc
 

Livrare rapidă 24h*

 

Livrare GRATUITĂ la comenzi de peste 120 €*.

 

Plata securizată

 

Programme Fidélité

Descoperi unul dintre cei mai buni umeri iberici de bellota care exista si unul dintre cei mai naturali.
Acest umăr Exqium provine dintr-o fermă din Andaluzia unde fiecare porc are un hectar de mâncat, ghinde, rădăcini și ierburi.
Rasa este 100% iberică și, prin urmare, este un umăr care poartă numele de Pata Negra Bellota Shoulder.
Maturarea de la 22 la 28 de luni este complet naturală, nu folosim mijloace mecanice pentru a rafina umerii.
Ingredientele pentru acest umar sunt: Umar si sare. Fara nitriti si fara conservanti.
Este așadar o șuncă 100% naturală.
De la reproducere până la vindecarea finală a șuncii, totul se face în armonie cu natura.
Regiunea de reproducție este provincia Huelva, din Andaluzia, care produce cele mai bune șunci din Spania.
Pentru 10 EUR în plus, obțineți un suport pentru șuncă disponibil în departamentul nostru de accesorii .
Exqium
EXQ002-4,7 kg
2 Produse

Fișă de date

Umărul
Întregul
Race
100% iberică
Ingrediente
100% umăr iberic și sare
Informații nutriționale la 100 g sau 100 ml
la 100 g sau 100 ml
Energie
981 kj / 234 kcal
Grasimi
13,58 g
Inclusiv acizii grași saturați
3,93 g
Carbohidrați
0,5 g
Inclusiv zaharurile
0,5 g
Proteinele
27,65 g
Celulă
7,33 g
Conservare
loc racoros si uscat
Producător
Hams La Valla - Calle Porta - Cumbres Mayores - Huelva
Origine
Spania

in the same category