Epaule 100% iberic Pata Negra Bellota Cinco Jotas 5J

100% umăr iberic Pata Negra Bellota Cinco Jotas 5J

262,20 €

(46,00 € / kg)

Cu TVA

Umăr de bellota iberica 100% Pata Negra Cinco Jotas 5J.
Provine din ferme crescute în aer liber din pădurile Andaluziei, unde animalele sunt crescute în libertate și hrănite exclusiv cu rădăcinoase și cereale.

Maturat timp de aproximativ 24 de luni în pivnițe naturale în care toată producția este naturală.

Cinco Jotas este unul dintre cei mai renumiți producători de șuncă din Spania.

Pentru 10 €uros în plus, primiți un suport pentru șuncă disponibil în secțiunea noastră de accesorii.

Alegerea greutății pe kg: 5,7 kg

Cantitate

In stoc

Livrare rapidă 24h*

Livrare GRATUITĂ la comenzi de peste 120 €*.

Plata securizată

Programme Fidélité

Descriere
Detalii produs

100% umăr iberic Bellota Pata Negra.

Crescut în libertate în pădurile de stejar din Andaluzia și hrănit cu ierburi, cereale și ghinde. Fermele și cramele de maturare se află în Sierra de Huelva, renumită pentru producerea celor mai bune jamboane Pata Negra.

Turmele de porci sunt crescute în aer liber în păduri de stejar, unde fiecare animal va avea cel puțin 10 000 m2. Așadar, 100 de porci se află în 1 000 000 m2.

Șuncile sunt maturate timp de aproximativ 24 de luni în frumoasele pivnițe centenare ale Cinco Jotas 5J.

Pentru 10 euro în plus primiți un suport pentru șuncă disponibil în secțiuneanoastră de accesorii.

Marca Cinco Jotas 5J

Referință 5J002-5,7 kg

În stoc 1 Produse

Fișă de date

Umărul: Întreg
Race: 100% ibérique
Energie: 1577 KJ / 379 Kcal
Grasimi: 27 g
Inclusiv acizii grași saturați: 10 g
Carbohidrați: 0 g
Inclusiv zaharurile: 0 g
Proteinele: 34 g
Celulă: 4,9 g
Origine: Spania
Ingrediente: Epaule de porc 100% ibérique, sel marin, antioxydant E-301 (ascorbate de sodium), régulateur d'acidité E-331 (iii) (citrate trisodique), conservateur E-252 (nitrate de potassium).
Conservare: loc racoros si uscat
Producător: Osborne - calle Fernán Caballero 7 11500 El Puerto de Santa María, Cádiz