Preferințe pentru cookie-uri
Jumătate de umăr dezosat 100% iberic Bellota Pata Negra din Extremadura
84,36 €
Cu TVA
Spată iberică Bellota dezosată de la porci 100% iberici hrăniți exclusiv cu ghinde, rădăcini și ierburi în pădurile de stejar din sud-vestul Spaniei. Șuncile crescute și uscate în Extremadura sunt renumite pentru calitatea lor.
Aceste pulpe și jamboane iberice din Extremadura au o foarte bună infiltrare a grăsimii în mușchi. Rasa 100% iberică și o alimentație perfectă și echilibrată produc jamboane iberice excelente.
Picioarele sunt maturate timp de 24-28 luni.
Alegerea greutăților.
89,00 €/kg
Aceste pulpe și jamboane iberice din Extremadura au o foarte bună infiltrare a grăsimii în mușchi. Rasa 100% iberică și o alimentație perfectă și echilibrată produc jamboane iberice excelente.
Picioarele sunt maturate timp de 24-28 luni.
Alegerea greutăților.
89,00 €/kg
Livrare rapidă 24h*
Livrare GRATUITĂ la comenzi de peste 120 €*.
Plata securizată
Programme Fidélité
Umărul Bellota se hrănea exclusiv cu ghinde din pădurile de stejar din sud-vestul Spaniei. De la porci 100% iberici.
Șuncile din Extremadura sunt renumite pentru calitatea lor.
Pădurile de stejar acoperă suprafețe uriașe cu copaci care produc multe ghinde. Fiecare porc va mânca între 8 și 10 kg de ghinde pe zi. Această dietă dă o aromă foarte bună grăsimii din umăr.
Rasa 100% iberică înseamnă că avem o pulpă cu o cantitate bună de grăsime care se infiltrează și acoperă șunca, ceea ce permite perioade lungi de maturare, de aproximativ 24-28 de luni.Ingrediente: șuncă iberică, sare și conservanți E-250 și E-252.
Produs din Spania.
Montesano
Jerez de los Caballeros - Extremadura
Spania
Produs din Spania.
Montesano
Jerez de los Caballeros - Extremadura
Spania
MON003-1/2-1000 gr
1 Obiect
Fișă de date
- Umărul
- Dezosat
- Informații nutriționale la 100 g sau 100 ml
- Energie
- 1384 kj / 330 kcal
- Grasimi
- 22 g
- Inclusiv acizii grași saturați
- 6 g
- Carbohidrați
- 33 g
- Inclusiv zaharurile
- Proteinele
- Celulă
- 2,78 g
- Origine
- Spania
- Ingrediente
- Epaule ibérique, sel, conservateurs E-252 et E-250
- Conservare
- 0 până la 5ºC
- Producător
- Montesano Extremadura - Ctra. Nacional 435, Km.234. 06380 Jerez de los Caballeros, Badajoz.
- Race
- 100% ibérique
in the same category
Spată iberică Bellota dezosată de la porci 100% iberici hrăniți exclusiv cu ghinde, rădăcini și ierburi în pădurile de stejar din sud-vestul Spaniei. Șuncile crescute și uscate în Extremadura sunt renumite pentru calitatea lor.
Aceste pulpe și jamboane iberice din Extremadura au o foarte bună infiltrare a grăsimii în mușchi. Rasa 100% iberică și o alimentație perfectă și echilibrată produc jamboane iberice excelente.
Picioarele sunt maturate timp de 24-28 luni.
Alegerea greutăților.
89,00 €/kg
Aceste pulpe și jamboane iberice din Extremadura au o foarte bună infiltrare a grăsimii în mușchi. Rasa 100% iberică și o alimentație perfectă și echilibrată produc jamboane iberice excelente.
Picioarele sunt maturate timp de 24-28 luni.
Alegerea greutăților.
89,00 €/kg