Umăr dezosat 100% Bellota iberică Pata Negra din Extremadura
search
  • Umăr dezosat 100% Bellota iberică Pata Negra din Extremadura

Umăr dezosat 100% iberic Bellota Pata Negra Montesano.

145,60 €

(91,00 € / kg)

Cu TVA

Umăr de Bellota iberică fără os, care provine de la porci de rasă iberică 100% hrăniți exclusiv cu ghinde, rădăcini și ierburi în pădurile de stejar din sud-vestul Spaniei.

Umerii rafinați în mod natural în această regiune sunt foarte renumiți pentru calitatea lor.
Umerii și șuncile iberice au o foarte bună infiltrare de grăsime în mușchi.
Rasa 100% iberică și o dietă naturală și echilibrată oferă umeri iberici excelenți.
Rafinamentele umerilor sunt de aproximativ 24-28 de luni.
Alegerea greutății pe gram: 1600 gr
Cantitate
In stoc
 

Livrare rapidă 24h*

 

Livrare GRATUITĂ la comenzi de peste 120 €*.

 

Plata securizată

 

Programme Fidélité

Umăr de Bellota de la porci hrăniți exclusiv cu ghinde, rădăcini și ierburi din pădurile de stejar din sud-vestul Spaniei. Provine din porci de rasa 100% iberica.
Umerii din regiunea de sud-vest a Spaniei sunt foarte renumiti pentru calitatea lor.
Pădurile de stejar au întinderi uriașe cu copaci care dau o mulțime de ghinde. Fiecare porc va mânca între 8 și 10 kg de ghinde pe zi. Această dietă va da un gust foarte bun grăsimii din acest umăr.
Rasa 100% iberică înseamnă că avem un umăr cu o cantitate bună de grăsime infiltrată și acoperită. Acest lucru permite perioade lungi de maturare de aproximativ 24 până la 28 de luni.
MON003-1600 gr
1 Produse

Fișă de date

Umărul
Dezosat
Race
100% iberică
Ingrediente
Umăr iberic, sare, conservanți E-252 și E-250
Informații nutriționale la 100 g sau 100 ml
la 100 g sau 100 ml
Energie
1384 kj / 330 kcal
Grasimi
22 g
Inclusiv acizii grași saturați
6 g
Proteinele
33 g
Sel
2,78 g
Conservare
0 până la 5ºC
Producător
Montesano Extremadura - Ctra Nacional 435, Km.234. 06380 Jerez de los Caballeros, Badajoz.
Origine
Spania

in the same category