Umăr iberic pe jumătate dezosat „Cebo de Campo” FĂRĂ ADITIVI Exqium. 50% rasă iberică.
Umăr andaluz foarte bun de carne de porc iberică Cebo de Campo fără aditivi.
Aleși dintre cele mai bune rase iberice de porci și crescuți în libertate.
Livrare rapidă 24h*
Livrare GRATUITĂ la comenzi de peste 120 €*.
Plata securizată
Programme Fidélité
Umăr de porc iberic de înaltă calitate din Andaluzia Cebo de Campo fără aditivi
Acest umar a fost realizat cu 50% porci de rasa iberica crescuti complet liber si cu o alimentatie bazata pe plante, radacini si cereale. Zonele de apă și de hrănire sunt separate de cel puțin 100 de metri pentru ca porcii să-și lucreze mușchii. Producție total artizanală, fără aditivi și fără mijloace mecanice de rafinare, bazată pe microclima din Sierra de Huelva. Acest lucru îi conferă acestui umăr iberic un gust excepțional în comparație cu alți umeri iberici cu aceleași caracteristici.
Fișă de date
- Umărul
- Dezosat
- Race
- 50% ibérique
- Informații nutriționale la 100 g sau 100 ml
- 303 Kcal / 1231 Kj
- Grasimi
- 19,2 g
- Inclusiv acizii grași saturați
- 7,81 g
- Carbohidrați
- 0,1 g
- Inclusiv zaharurile
- 0 g
- Proteinele
- 32,3 g
- Celulă
- 1,94 g
- Origine
- Jamones La Valla - Cumbres Mayores
- Ingrediente
- Epaule ibérique et sel
- Conservare
- loc racoros si uscat