Jambon desossé AOP Jabugo - 100% Ibérique Pata Negra Bellota
search
  • Jambon desossé AOP Jabugo - 100% Ibérique Pata Negra Bellota

Jambon Jabugo DOP - 100% Iberian Pata Negra Bellota

630,00 €

(150,00 € / kg)

Cu TVA
Șuncă întreagă dezosată ambalată în vid.
Una dintre cele mai bune jamboane DOP Jabugo.
Produsă 100% din porci de rasă pură iberică și hrănită cu ghinde crescute în aer liber. Pădurile de stejari au maximum un porc pe hectar pentru o dietă bogată în ghindă.
Numai cele mai bune jamboane Jabugo primesc eticheta SUMMUM.
Maturate timp de până la 48 de luni și vindecate manual în mod natural.
Cantitate
Stoc epuizat
 

Livrare rapidă 24h*

 

Livrare GRATUITĂ la comenzi de peste 120 €*.

 

Plata securizată

 

Programme Fidélité

Șunca Jabugo DOP este 100% iberică și este una dintre cele mai bune calități ale șuncii iberice Pata Negra de Bellota.

Șunca este fabricată din porci 100% de rasă pură iberică, oferind o armonie a calităților organoleptice și o bogăție caracteristică a gustului.
Acesta este rezultatul rasei, precum și al alimentației pe bază de ghindă și al pășunatului natural în pădurile de stejar, unde există maximum un porc la hectar. Dar, mai presus de toate, este rezultatul unui proces de producție total tradițional, foarte lent, bazat pe microclimatul din Sierra de Huelva.

Fiecare șuncă a fost controlată de Consiliul de reglementare al DOP Jamon de Jabugo și are un sigiliu cu numărul de înregistrare.

EXQ013-4200 gr

Fișă de date

Ham
Dezosat
Race
100% iberică
Ingrediente
Şuncă de porc iberică, sare, zahăr, azotat de potasiu E-252, azotat de sodiu E-250, antioxidant E-301 şi regulator de aciditate E-331(iii).
Informații nutriționale la 100 g sau 100 ml
la 100 g sau 100 ml
Energie
1394 kj / 335 kcal
Grasimi
22,2 g
Inclusiv acizii grași saturați
6,53 g
Carbohidrați
0,5 g
Inclusiv zaharurile
0 g
Proteinele
33,2 g
Sel
4,84 g
Conservare
loc racoros si uscat
Producător
Altanza Jabugo - Carretera del Repilado a Jabugo, 1, 21290 Jabugo, Huelva
Origine
Spania

in the same category