Jambon iberic DOP Jabugo - 100% Pata Negra Bellota- Jambon spaniol
576,72 €
Cu TVA
Unul dintre cele mai bune jamboane Jabugo DOP.
Produs din porci iberici 100% de rasă pură și hrăniți cu ghinde crescute în aer liber. Pădurile de stejar au maximum un porc la hectar pentru o alimentație bogată în ghinde.
Maturat timp de până la 48 de luni și maturat manual în mod natural.
Pentru 5 euro în plus, primiți un suport pentru șuncă, disponibil în secțiunea de accesorii.
Livrare gratuită.
Diverse greutăți la alegere.
71,20 €/Kg.
Livrare rapidă 24h*
Livrare GRATUITĂ la comenzi de peste 120 €*.
Plata securizată
Programme Fidélité
Șunca Jabugo este una dintre cele mai bune șunci iberice pata negra bellota.
Provine de la porci de rasă pură iberică, care prezintă calități organoleptice armonioase și o aromă bogată, caracteristică rasei, precum și alimentației pe bază de ghindă și pășunatului natural în păduri de stejar, unde există maximum un porc pe hectar. Dar, mai presus de toate, este rezultatul unui proces de producție total tradițional, foarte lent, bazat pe microclimatul din Sierra de Huelva. Maturizat timp de până la 48 de luni, în funcție de evoluția fiecărei piese.
Șuncile Jabugo sunt maturate prin metode tradiționale în partea superioară a clădirilor, unde umiditatea și temperatura sunt reglementate prin deschiderea și închiderea ferestrelor. Nu sunt utilizate mijloace artificiale. Acest lucru garantează jamboane excepționale.
Întregul proces de creștere, hrănire și maturare este supravegheat de un organism independent, Consiliul de reglementare al DOP Jabugo.
Pentru 5 euro în plus, primiți un suport pentru șuncă disponibil în secțiunea noastră de accesorii.
71,20 €/Kg.
Ingrediente: șuncă de porc iberic, sare, zahăr, regulator de aciditate (E 331iii), conservanți (E 252, E 250), antioxidant (E 301).
Valori per 100 grame: Valoare energetică: 354 Kcal / 1394 KJ, Proteine: 33,2 g, Carbohidrați: 0,5 g, Grăsimi totale: 22,2 g (acizi grași saturați 6,53 g), Sare: 1,94 g.
CE051-8,1 kg
2 Produse
Fișă de date
- Ham
- Entier
in the same category
Unul dintre cele mai bune jamboane Jabugo DOP.
Produs din porci iberici 100% de rasă pură și hrăniți cu ghinde crescute în aer liber. Pădurile de stejar au maximum un porc la hectar pentru o alimentație bogată în ghinde.
Maturat timp de până la 48 de luni și maturat manual în mod natural.
Pentru 5 euro în plus, primiți un suport pentru șuncă, disponibil în secțiunea de accesorii.
Livrare gratuită.
Diverse greutăți la alegere.
71,20 €/Kg.