Felii de șuncă iberică Cebo de Campo din Andaluzia FĂRĂ ADITIVI, cu un raport calitate-preț foarte bun. De la ferme din provincia Huelva din Andaluzia, o regiune renumită pentru creșterea porcilor iberici.
Pentru producerea acestei șunci nu se utilizează aditivi. Fără nitriți sau conservanți.
Șuncile sunt maturate în mod natural, fără mijloace mecanice, în clădiri din regiunea Sierra din Andaluzia, unde sunt maturate între 36 și 40 de luni.
Cebo de Campo este o clasificare care indică faptul că porcii sunt crescuți în aer liber și hrăniți cu iarbă și cereale.
Este o șuncă foarte bună, total naturală, atât din punct de vedere al ingredientelor, cât și al maturării blânde în cilimatul din Sierra: întotdeauna uscat, dar foarte rece iarna și foarte cald vara.
100 g.
15.00 €/100 grs
Ingrediente: șuncă iberică și sare.
50% rasă iberică
Valorile la 100 de grame sunt următoarele: Valoare energetică: 303 Kcal / 1261 KJ, Proteine: 32,3 g, Carbohidrați: 0,1 g, Total grăsimi: 19,2 g (din care 7,81 g acizi grași saturați), Sodiu: 1 94 g.
A se păstra într-un loc răcoros și uscat.
Exqium Baez Gourmet
Dublin 19 - II
28.232 Las Rozas - Spania