Șuncă Iberică Bellota Pata Negra 100%, tăiată cu cuțitul, certificată organic.
Această șuncă nu are aditivi, singurele ingrediente fiind șunca și sarea.
Această șuncă provine de la porci crescuți în sălbăticie în pădurile de stejar din sudul Spaniei. Fiecare animal se hrănește exclusiv cu ghinde, ierburi și rădăcini în zone mari, certificate organic și, de asemenea, certificate pentru creșterea porcilor de bellota iberică.
Procesul de maturare este, de asemenea, complet natural și durează aproximativ 36 de luni.
Pentru a vă bucura de această șuncă, vă recomandăm să o deschideți în avans și să o lăsați în afara frigiderului. De asemenea, fără să o deschideți, o puteți trece sub un robinet de apă fierbinte pentru a o aduce la temperatură.
336,00 €/kg
Ingrediente: șuncă și sare
Informații nutriționale pentru 100 grs:
Valoare energetică 437 Kcal / 1815 KJ
Proteine: 30,3 g
Zaharuri: 1,4 g
Grăsimi: 34,5 g
din care grăsimi saturate: 11,5 g
Sare: 1,8 g
Señorio de Montanera
Ctra. Zafra, 56, km 39,
06174 Salvaleón
Badajoz