100% Iberică Bellota Morcon
Morcon este un cârnat iberic spaniol mai puțin cunoscut, care este un tip de chorizo. Se prepară în același mod, dar diferența constă în faptul că tripa folosită pentru a-l matura este mai mare decât cea folosită pentru chorizo. De asemenea, se prepară folosind carne mai nobilă, cum ar fi fileul, mușchiul și presa.
Este un produs cu o prezentare diferită de cea a chorizo-ului obișnuit.
Acesta provine de la porci iberici 100% crescuți în aer liber și hrăniți cu ghinde.
Disponibil în diferite gramaje.
Livrare rapidă 24h*
Livrare GRATUITĂ la comenzi de peste 120 €*.
Plata securizată
Programme Fidélité
Dacă vă place chorizo, o să vă placă și mai mult morcón.
Morcón este preparat cu carne nobilă și conține mai puține grăsimi decât chorizo.
Este făcut din carne de porc iberic 100%, paprika și usturoi. Toate acestea sunt puse în triptic natural și apoi maturate pentru o perioadă de 6 până la 8 luni.
Acest produs are o prezentare originală și este un produs foarte bun pe care vă recomandăm să îl descoperiți.
Se poate alege între jumătăți și bucăți întregi.
59,08 €/kg
Produs din Spania
Valori nutriționale la 100 g:
Valoare energetică 1939 KJ / 463 Kcal
Grăsimi 39,04 g din care acizi grași saturați 18,45 g
Carbohidrați 2,44 g din care zaharuri 1,17 g
Proteine 25,7 g
Sare 3,73 g
Ingrediente:
Presă și carne slabă de porc 100% iberic bellota, sare, paprika, dextrină, dextroză, fibre vegetale, condimente și extracte de condimente, conservanți E-252 și E-250.