Lomo 100% porc iberic hrănit cu ghindă Señorio de Montanera.
68,78 €
Cu TVA
Lomo excelent de la porci iberici crescuți 100% în aer liber și hrăniți cu ghinde, rădăcini și ierburi.
Recomandăm cu căldură acest lomo pentru prepararea și aroma sa excepționale.
Provine de la porcii folosiți pentru fabricarea celor mai bune jamboane Pata Negra bellota cu eticheta neagră.
Livrare rapidă 24h*
Livrare GRATUITĂ la comenzi de peste 120 €*.
Plata securizată
Programme Fidélité
Lomo Ibérico este una dintre cele mai nobile părți ale porcului iberic. Pregătirea sa naturală începe în atelier, unde se selectează și se prepară carne de calitate superioară de la porci iberici hrăniți 100% cu ghindă, pentru a garanta calitățile optime ale unui produs gastronomic. În timpul procesului de maturare și cu expertiza "maestrului chacinero", un lomo unic va ieși din pivnițele de maturare.
Señorío de Montanera Iberian Lomo are un aspect marmorat, cu infiltrații ușoare de grăsime. Gustul său este marcat de note de paprika, caracteristice produselor tradiționale din Extremadura. Textura sa este delicios de suculentă, datorită grăsimii intramusculare naturale a produselor iberice pure, care îi conferă o aromă excepțională.
Ingrediente: Lomo de porc iberic pur de ghindă, sare, paprika, zahăr (zaharoză), condimente și extracte de condimente, dextroză, conservanți (E-252 și E-250), antioxidant (E-301).