Cârnați Bellota 100% iberic
search
  • Cârnați Bellota 100% iberic
  • Cârnați Bellota 100% iberic

Señorio de Montanera Cârnați de bellota 100% iberică

30,31 €

(30,31 € / kg)

Cu TVA

Cârnați excelenti de la porci de rasă 100% iberică crescuți în libertate.

Recomandăm cu căldură acest cârnați pentru prepararea și gustul său excepțional.
Provine de la porci folosiți pentru a face cele mai bune șunci de bellota Pata Negra cu eticheta neagră.
Alegerea greutății: 650 - 700 g
Cantitate
In stoc
 

Livrare rapidă 24h*

 

Livrare GRATUITĂ la comenzi de peste 120 €*.

 

Plata securizată

 

Programme Fidélité

Salamul iberic Señorío de Montanera este făcut din bucăți slabe de șuncă și spată, precum și din alte bucăți extraslăbre atent selectate, de la porci 100% iberici hrăniți cu ghinde. Condimentele includ piper negru măcinat și nucșoară rasă. Proporțiile diferitelor ingrediente au fost alese dintre cele mai bune mezeluri tradiționale, făcute în mod artizanal și păstrate ca una dintre principalele comori ale Señorío de Montanera.
La tăiat, salamul iberic are o culoare roșu-violet foarte pronunțată, presărată cu alb roșcat. Finanța și prepararea sa artizanală îi conferă o aromă de mezeluri proaspete și un amestec de nuanțe specifice condimentelor folosite. Aroma sa tradițională amintește de cele mai bune preparate ale familiilor Extremadura.
La palat, are o textură cărnoasă și cremoasă, rezultată din amestecul de șuncă și spumă cu explozia de piper negru și nucșoară. Suculenta sa este extraordinară și lasă în gură o senzație asemănătoare cu cea a umărului iberic hrănit cu ghinde, deoarece este unul dintre ingredientele predominante în producția sa.
Señorío de Montanera
SEN012-650 - 700 g
1 Obiect

Fișă de date

Race
100% ibérique
Ingrediente
Viande de porc 100% ibérique, sel, dextrine, poivre, dextrose, noix de muscade, antioxydant (E-331) et conservateurs (E-252, E250).
Energie
1.837,95 kJ / 439,7 kcal
Grasimi
36,83 g
Inclusiv acizii grași saturați
15,63 g
Carbohidrați
6,08 g
Inclusiv zaharurile
0 g
Proteinele
20,97 g
Celulă
4,38 g
Conservare
loc racoros si uscat
Producător
SEÑORÍO DE MONTANERA S.L. Ctra de Caya km 3.5 – 06080 –Badajoz
Origine
Spania

in the same category