Preferințe pentru cookie-uri
Branza de oaie cu trufa neagra 1350 grs
70,09 €
(51,92 € / kg)
Cu TVA
Branza facuta din lapte crud de oaie si trufa neagra.
Producerea acestei brânzeturi se face prin metoda Manchego. Dar DOP Manchego nu permite folosirea trufei în numele său, deoarece trufa nu se găsește în La Mancha.
Trufa folosită în această brânză este una dintre cele mai bune deoarece este „Tuber Melanosporum” care este cea din Périgord și cea care se găsește și în ținuturile din nord-estul Spaniei.
1350 de grame
Livrare rapidă 24h*
Livrare GRATUITĂ la comenzi de peste 120 €*.
Plata securizată
Programme Fidélité
Această brânză făcută din lapte crud de oaie și cea mai bună trufe este maturată timp de trei luni pentru a avea un echilibru perfect de arome.
Prea rafinate am pierde gustul bun al trufei si nu suficient de rafinat nu am avea o branza cu un anumit caracter.
Este o brânză pe care o poți savura singur sau cu puțină miere de salcâm cu trufe negre pe care o poți găsi în secțiunea noastră de băcănie.
1350 de grame
SOL001
2 Produse
Fișă de date
- Energie
- 1602 kj / 383 kcal
- Grasimi
- 30,40 g
- Inclusiv acizii grași saturați
- 18,90 g
- Carbohidrați
- 0,50 g
- Inclusiv zaharurile
- 0,50 g
- Proteinele
- 27,56 g
- Celulă
- 5,50 g
- Origine
- Spania
- Ingrediente
- Lait cru de brebis, présure d'agneau, truffe noire "Tuber Melanosporum", sel, lysozyme (dérivé d'oeuf). Croute naturelle comestible.
- Conservare
- 0 până la 5ºC
- Producător
- Balcobo agropecuarias - Avenida Linares Rivas 1 - La Coruna
in the same category
Branza facuta din lapte crud de oaie si trufa neagra.
Producerea acestei brânzeturi se face prin metoda Manchego. Dar DOP Manchego nu permite folosirea trufei în numele său, deoarece trufa nu se găsește în La Mancha.
Trufa folosită în această brânză este una dintre cele mai bune deoarece este „Tuber Melanosporum” care este cea din Périgord și cea care se găsește și în ținuturile din nord-estul Spaniei.
1350 de grame