Preferințe pentru cookie-uri
Șuncă de Bellota Pata Negra organică 100% iberică
514,75 €
Șuncă iberică de Bellota Pata Negra 100% organică din regiunea Extremadura din sud-vestul Spaniei.
Această șuncă este produsă în sistem 100% ORGANIC. Pădurile sunt certificate pentru creșterea porcului iberic de Bellota ecologic. Adică, ecosistemul trebuie să fie bogat în stejari cu o producție mare de ghinde și să nu existe pesticide și contaminare.
Singurele ingrediente adăugate la această șuncă este sarea. Fara aditivi si fara nitriti.
Pentru 5 EUR în plus, obțineți un suport pentru șuncă disponibil în departamentul nostru de accesorii.
Livrare gratuită.
Diferite greutăți din care să alegeți.
72,50 €/kg
Șuncă 100% iberica Bellota Señorio de Montanera. Pata Negra.
435,50 €
Șuncă 100% iberică Bellota Pata Negra de la ferme din regiunea de sud-vest a Spaniei.
Porcii sunt de rasa pura iberica si sunt crescuti liber in padurile de stejari unde se hranesc exclusiv cu ghinda, radacini si ierburi.
Fiecare animal va mânca între 8 și 10 kg de ghinde pe zi și va face multă mișcare. Acest lucru favorizează infiltrarea glandului în mușchi.
Pentru 10 EUR în plus, obțineți un suport pentru șuncă disponibil în secțiunea noastră de accesorii.
Diferite greutăți din care să alegeți.
Umărul de Bellota Iberică 100% bio - Pata Negra
226,80 €
Umăr de Pata Negra iberic 100% organic din regiunea Extremadura din sud-vestul Spaniei.
Această pulpă ecologică provine de la animale, ferme și păduri de stejar certificate ecologic. În aceste producții se obține șuncă iberică pata negra și spată iberică 100% de rasă pură, care va avea o bandă neagră care certifică calitatea produsului și o bandă verde care garantează că este BIO.
Această spată nu are aditivi, nitrați și conservanți. Singurele ingrediente sunt șunca și sarea.
Pentru 5 euro în plus primiți un suport pentru șuncă disponibil în secțiunea de accesorii.
Livrare gratuită.
Diverse greutăți la alegere.
42,00 €/kg
Diverse greutăți la alegere.
42,00 €/kg
- Nou
Epaule Bellota 100% ghindă iberică - Pata Negra Señorio de Montanera
205,73 €
100% umăr iberic Pata Negra din sud-vestul Spaniei.
Această spată provine de la animale crescute în sălbăticie în păduri de stejar certificate. În aceste producții obținem șuncă iberică Pata Negra și spată iberică 100% de rasă pură, care va avea o bandă neagră ce certifică calitatea produsului.
Pentru 5 euro în plus primiți un suport pentru șuncă disponibil în secțiunea noastră de accesorii.
Livrare gratuită. Diverse greutăți la alegere. 42.00 €/kg
Umăr organic 100% iberic dezosat - Pata Negra
185,67 €
Umăr organic 100% iberic bellota Pata Negra fără os din sudul Spaniei.
Această pulpă dezosată provine din crescătorii crescute în aer liber și certificate în păduri de stejar ecologice.
Această pulpă nu are aditivi, nitrați și conservanți. Singurele ingrediente sunt șunca și sarea.
Prezentată în două jumătăți. Fiecare ambalată individual în vid.
Livrare gratuită.
O gamă de greutăți.
109,22 €/kg
Umăr de bellota iberică 100% dezosat și organic - Pata Negra
158,20 €
Jumătate de umăr dezosat 100% Iberică bellota Pata Negra BIO din sudul Spaniei.
Această pulpă dezosată provine din creșterea în aer liber certificată în păduri de stejar ecologice.
Această jumătate de umăr nu are aditivi, nitrați și conservanți. Singurele ingrediente sunt șunca și sarea.
Diverse greutăți la alegere
113,00 €/kg
100% șuncă iberică de Bellota dezosată 100% ecologică - Pata Negra
148,49 €
Șuncă ecologică dezosată 100% Iberică bellota Pata Negra din sudul Spaniei.
Această șuncă provine din creșterea certificată în aer liber în păduri de stejar ecologice.
Această șuncă nu conține aditivi, nitrați și conservanți. Singurele ingrediente sunt șunca și sarea.
Livrare gratuită.
Diverse greutăți la alegere.
€198.00/kg
Diverse greutăți la alegere.
€198.00/kg
- Nou
Epaule Ibérique Cebo de Campo
148,33 €
Umăr iberic Cebo de Campo de la porci crescuți în aer liber și hrăniți cu iarbă și cereale.
Crescut în sud-vestul Spaniei, leagănul porcului iberic.
Maturat în mod natural timp de aproximativ 24 de luni.
Pentru 5 euro în plus, primiți un suport pentru șuncă disponibil în secțiunea noastră de accesorii.
Alegerea greutății
Lomo 100% porc iberic hrănit cu ghindă Señorio de Montanera.
67,44 €
Lomo excelent de la porci iberici crescuți 100% în aer liber și hrăniți cu ghinde, rădăcini și ierburi.
Recomandăm cu căldură acest lomo pentru prepararea și aroma sa excepționale.
Provine de la porcii folosiți pentru fabricarea celor mai bune jamboane Pata Negra bellota cu eticheta neagră.
Chorizo 100% iberic Señorio de Montanera
30,30 €
Chorizo excelent de la porci iberici crescuți 100% în aer liber.
Recomandăm cu căldură acest cârnat pentru prepararea și gustul său excepțional.
Provine de la porcii folosiți pentru a face cele mai bune jamboane cu eticheta neagră.
Señorio de Montanera Cârnați de bellota 100% iberică
28,06 €
Cârnați excelenți din porci 100% iberici crescuți în sălbăticie.
Recomandăm cu căldură acest cârnat pentru prepararea și gustul său excepțional.
Provine de la porcii folosiți la fabricarea celor mai bune jamboane Pata Negra bellota cu eticheta neagră.
Șuncă de Bellota 100% iberică ecologică - Pata Negra, tăiată cu cuțitul 80g
26,88 €
Șuncă ecologică 100% Iberică bellota Pata Negra, feliată în pungi de 100 g, din sudul Spaniei.
Această șuncă, feliată cu cuțitul, provine de la o fermă ecologică certificată pentru creșterea în aer liber în păduri de stejar.
Această șuncă nu are aditivi, nitrați și conservanți. Singurele ingrediente sunt șunca și sarea.
Greutate 80 grs.
Greutate 80 grs.
Pata Negra tăiată cu cuțitul 100% jambon iberic Bellota 80 g - DOP Dehesa de Extremadura
24,61 €
Șuncă Bellota Pata Negra 100% iberică din ferme din regiunea Extremadura, tăiată cu cuțitul.
Această șuncă este acoperită de DOP Dehesa de Extremadura, organismul care supraveghează calitatea șuncii iberice din regiune.
Porcii sunt de rasă pură iberică și sunt crescuți în libertate în păduri de stejari, unde se hrănesc exclusiv cu ghinde, rădăcini și ierburi.
Fiecare animal mănâncă între 8 și 10 kg de ghindă pe zi și face multă mișcare. Acest lucru favorizează infiltrarea grăsimii în mușchi.
Pata Negra tăiată cu cuțitul 100% șuncă iberica Bellota 80 g
22,16 €
Șuncă Bellota Pata Negra 100% iberică din ferme din regiunea Extremadura, tăiată cu cuțitul.
Porcii sunt de rasă pură iberică și sunt crescuți în libertate în păduri de stejari, unde se hrănesc exclusiv cu ghinde, rădăcini și ierburi.
Fiecare animal mănâncă între 8 și 10 kg de ghindă pe zi și face multă mișcare. Acest lucru favorizează infiltrarea grăsimii în mușchi.
Felii 100% Iberică 100% Iberică Bio Bellota Shoulder - Pata Negra 80g
19,50 €
Umăr de bellota iberică Pata Negra 100% organic din regiunea Extremadura din sudul Spaniei.
Această pulpă provine din creșterea în aer liber certificată în păduri de stejar ecologice.
Această pulpă nu are aditivi, nitrați și conservanți. Singurele ingrediente sunt șunca și sarea.
Greutate 80 grs.
Greutate 80 grs.
100% iberic Bellota Coppa
15,04 €
Coppa" este un cârnat tipic italian, dar este mai puțin cunoscut în Spania.
Acest coppa provine de la porci 100% iberici hrăniți cu ghinde în pădurile de stejar din Extremadura.
Este o carne rece excelentă pe care vă invităm să o descoperiți.
De la cei mai buni porci pentru a face cele mai bune jamboane, obținem cele mai bune mezeluri.
Tăiat cu cuțitul Pata Negra 100% jambon iberic Bellota 50 g
12,66 €
Șuncă Bellota Pata Negra 100% iberică din ferme din regiunea Extremadura, tăiată cu cuțitul.
Porcii sunt de rasă pură iberică și sunt crescuți în libertate în păduri de stejari, unde se hrănesc exclusiv cu ghinde, rădăcini și ierburi.
Fiecare animal mănâncă între 8 și 10 kg de ghindă pe zi și face multă mișcare. Acest lucru favorizează infiltrarea grăsimii în mușchi.
Longanisse 100% iberic bellota chorizo 250 g
10,02 €
Chorizo 100% iberic în stil bellota longanisse.
De la porci din Extremadura crescuți în aer liber și hrăniți cu ghindă.
Un produs de calitate excelentă, conceput pentru a fi tăiat cu un cuțit.
250 g