Preferințe pentru cookie-uri
Șuncă de Bellota Pata Negra organică 100% iberică
514,75 €
Șuncă iberică Pata Negra bellota 100% ecologică din regiunea Extremadura din sud-vestul Spaniei.
Această șuncă este produsă într-un sistem 100% ecologic. Pădurile sunt certificate pentru creșterea porcilor iberici bellota ecologici. Acest lucru înseamnă că ecosistemul trebuie să fie bogat în stejari cu niveluri ridicate de producție de glandă și să fie lipsit de pesticide și contaminare.
Singurele ingrediente adăugate la această șuncă sunt sarea. Fără aditivi și fără nitriți.
Pentru 10 €uros în plus primiți un suport pentru șuncă disponibil în secțiunea noastră de accesorii.
Șuncă 100% iberica Bellota Señorio de Montanera. Pata Negra.
435,50 €
Șuncă 100% iberică Bellota Pata Negra de la ferme din regiunea de sud-vest a Spaniei.
Porcii sunt de rasa pura iberica si sunt crescuti liber in padurile de stejari unde se hranesc exclusiv cu ghinda, radacini si ierburi.
Fiecare animal va mânca între 8 și 10 kg de ghinde pe zi și va face multă mișcare. Acest lucru favorizează infiltrarea glandului în mușchi.
Pentru 10 EUR în plus, obțineți un suport pentru șuncă disponibil în secțiunea noastră de accesorii.
Diferite greutăți din care să alegeți.
Umărul de Bellota Iberică 100% bio - Pata Negra
226,80 €
Umăr Pata Negra organic 100% iberic din regiunea de sud-vest a Spaniei.
Acest umar BIO provine din animale certificate OGANIC, ferme si paduri de stejari. În aceste producții obținem șuncă iberică pata negra și umeri 100% iberici de rasă pură care vor avea o brățară neagră care certifică calitatea produsului și o brățară verde care garantează că este ORGANIC.
Acest umăr nu are aditivi, nitrați și conservanți. Singurele ingrediente sunt șunca și sarea.
Pentru 10 EUR în plus, obțineți un suport pentru șuncă disponibil în secțiunea noastră de accesorii.
100% șuncă iberică de Bellota dezosată 100% ecologică - Pata Negra
207,89 €
Șuncă dezosată ecologică 100% iberica bellota Pata Negra din sudul Spaniei.
Această șuncă provine din creșterea în aer liber certificată în păduri ecologice de stejar.
Această șuncă nu conține aditivi, nitrați și conservanți. Singurele ingrediente sunt șunca și sarea.
Umăr Bellota 100% iberic - Pata Negra - Señorio de Montanera
205,73 €
Umăr 100% iberic Pata Negra din regiunea de sud-vest a Spaniei.
Acest umăr provine de la animale, crescute în aer liber în păduri de stejari certificate. În aceste producții obținem șuncă iberică pata negra și umeri 100% iberici de rasă pură care vor avea o curea neagră care certifică calitatea produsului.
Pentru 10 EUR în plus, obțineți un suport pentru șuncă disponibil în secțiunea noastră de accesorii.
Umăr de bellota iberică 100% dezosat și organic - Pata Negra
186,45 €
Jumătate de umăr dezosat 100% Iberică bellota Pata Negra BIO din sudul Spaniei.
Această pulpă dezosată provine din creșterea în aer liber certificată în păduri de stejar ecologice.
Această jumătate de umăr nu are aditivi, nitrați și conservanți. Singurele ingrediente sunt șunca și sarea.
Diverse greutăți la alegere
113,00 €/kg
Umăr dezosat organic Bellota 100% iberică - Pata Negra
185,67 €
Umăr dezosat 100% iberic Bellota Pata Negra BIO din regiunea de sud a Spaniei.
Acest umăr dezosat provine din agricultura certificată în pădure de stejar ecologic.
Acest umăr nu are aditivi, nitrați și conservanți. Singurele ingrediente sunt șunca și sarea.
Prezentat în două jumătăți. Fiecare ambalat individual în vid.
Umăr iberic Cebo de Campo. 50% rasă iberică.
148,33 €
Umăr Cebo de Campo 50% iberic de la porci crescuți în aer liber hrăniți cu ierburi și cereale.
Se reproduce în regiunea de sud-vest a Spaniei, care este leagănul cărnii de porc iberic.
Maturare naturală de aproximativ 24 de luni.
Pentru 10 EUR în plus, obțineți un suport pentru șuncă disponibil în secțiunea noastră de accesorii.
Muschiu iberic hrănit cu ghinde Señorio de Montanera. 100% rasă iberică.
67,44 €
Excelent Lomo din porci 100% iberici crescuți în libertate.
Recomandăm cu căldură acest lomo pentru prepararea și gustul său excepțional.
Provine de la porci folosiți pentru a face cele mai bune șunci de bellota Pata Negra cu eticheta neagră.
Señorio de Montanera Cârnați de bellota 100% iberică
30,31 €
Cârnați excelenti de la porci de rasă 100% iberică crescuți în libertate.
Recomandăm cu căldură acest cârnați pentru prepararea și gustul său excepțional.
Provine de la porci folosiți pentru a face cele mai bune șunci de bellota Pata Negra cu eticheta neagră.
Chorizo 100% iberic hrănit cu ghinde Señor de Montanera
28,06 €
Excelent chorizo de la porci 100% iberici crescuți în libertate.
Recomandăm cu căldură acest chorizo pentru prepararea și gustul său excepțional.
Provine de la porci folosiți pentru a face cele mai bune șunci de bellota Pata Negra cu eticheta neagră.
Șuncă de Bellota 100% iberică ecologică - Pata Negra, tăiată cu cuțitul 80g
26,88 €
Șuncă ecologică 100% iberica bellota Pata Negra feliată în pungi de 100 g din sudul Spaniei.
Această șuncă, feliată cu cuțitul, provine din ferme crescute în aer liber certificate, în păduri ecologice de stejar.
Această șuncă nu are aditivi, nitrați și conservanți.
Singurele ingrediente sunt șunca și sarea.Greutate 80 g.
Singurele ingrediente sunt șunca și sarea.Greutate 80 g.
Pata Negra tăiată cu cuțitul 100% jambon iberic Bellota 80 g - DOP Dehesa de Extremadura
24,61 €
Șuncă Bellota Pata Negra 100% iberică din ferme din regiunea Extremadura, tăiată cu cuțitul.
Această șuncă a primit eticheta DOP Dehesa de Extremadura, care este organizația care supraveghează calitatea șuncii iberice din regiune.
Porcii sunt de rasă pură iberică și sunt crescuți în libertate în păduri de stejari, unde se hrănesc exclusiv cu ghinde, rădăcini și ierburi.
Fiecare animal mănâncă între 8 și 10 kg de ghindă pe zi și face multă mișcare. Acest lucru favorizează infiltrarea grăsimii în mușchi.
Greutate 80 g.
Jambon Pata Negra 100% iberic Bellota tăiat cu cuțitul 80 g
22,16 €
Șuncă Bellota Pata Negra 100% iberică din ferme din regiunea Extremadura, tăiată cu cuțitul.
Porcii sunt de rasă pură iberică și sunt crescuți în libertate în păduri de stejari, unde se hrănesc exclusiv cu ghinde, rădăcini și ierburi.
Fiecare animal mănâncă între 8 și 10 kg de ghindă pe zi și face multă mișcare. Acest lucru favorizează infiltrarea grăsimii în mușchi.
Greutate 80 g.
Sliced 100% Iberian Organic Bellota Shoulder - Pata Negra 80g
19,50 €
Umăr organic 100% iberic Pata Negra din sud-vestul Spaniei.
Această spată ecologică provine de la animale, ferme și păduri de stejar certificate ecologic. În aceste producții obținem șuncă iberică Pata Negra și spată iberică de rasă pură 100%, care va avea o bandă neagră care certifică calitatea produsului și o bandă verde care garantează că este BIO.
Această spată nu are aditivi, nitrați sau conservanți. Singurele ingrediente sunt șunca și sarea.
Feliat cu un cuțit.
Greutate 80 grs.
100% iberic Bellota Coppa
15,04 €
„Coppa” este o carne rece tipică Italiei, dar mai puțin cunoscută în Spania.
Această coppa provine din porci 100% iberici hrăniți cu ghinde în pădurile de stejar din Extremadura.
Aceasta este o salătărie excelentă pe care vă invităm să o descoperiți.
De la cei mai buni porci pentru a face cele mai bune șunci, obținem cele mai bune mezeluri.
Pata Negra tăiată cu cuțitul 100% șuncă iberica Bellota 50 g
12,66 €
Șuncă Bellota Pata Negra 100% iberică din ferme din regiunea Extremadura, tăiată cu cuțitul.
Porcii sunt de rasă pură iberică și sunt crescuți în libertate în păduri de stejari, unde se hrănesc exclusiv cu ghinde, rădăcini și ierburi.
Fiecare animal mănâncă între 8 și 10 kg de ghindă pe zi și face multă mișcare. Acest lucru favorizează infiltrarea grăsimii în mușchi.
Greutate 50 g
Chorizo 100% iberic cu ghinda 250 g (Longaniza)
10,02 €
Chorizo bellota 100% iberică.
Provine de la porci din zona Extremadura crescuți în libertate și hrăniți cu ghinde.
Produs de calitate excelentă care este conceput pentru a tăia cu un cuțit.
250 g