Filtrează prin

Pret

Pret

  • 8,00 € - 98,00 €

Brânză Manchego DOP

  • Afișați bara laterală

Există 10 produse.

Sortează după:
Top vanzari Relevanta Nume - crescator Nume - descrescator Pret - crescator Pret - descrescator
Se afișează 1-10 din 10 articol(e)

Filtre active

Brânză din lapte de oaie cu trufe negre 230-250 g Brânză din lapte de oaie cu trufe negre 230-250 g

Brânză din lapte de oaie cu trufe negre 250 g

13,72 €
Brânză crudă din lapte de oaie cu trufe negre.
Această brânză este produsă prin metoda manchego. Cu toate acestea, DOP Manchego nu permite utilizarea trufelor în denumirea sa, deoarece trufele nu se găsesc în La Mancha.
Trufa utilizată în această brânză este una dintre cele mai bune, "Tuber Melanosporum" din Périgord, care se găsește și în nord-estul Spaniei.
230-250 grs
Vizualizare rapidă
wishlist

Brânză Manchego

Brânza Manchego este cea mai universală brânză din Spania.

Această brânză este produsă în regiunea La Mancha, după cum sugerează și numele său, și este unică prin faptul că este fabricată exclusiv din lapte de oaie Manchega.

Brânza Manchego se va numi "semi-curado", "curado" și "añejo", în funcție de durata de maturare, de la aproximativ 4 până la 12 luni. Cu cât este mai veche, cu atât pateul său este mai galben și va avea mai mult caracter.

Manchego este o brânză tare care va dezvolta mici găuri pe măsură ce se învechește.

Toate brânzeturile noastre Manchego sunt fabricate din lapte crud de oaie, ceea ce produce o brânză de calitate superioară.

Puteți încerca, de asemenea, brânza Manchego cu ulei de măsline.