Filtrează prin

Pret

Pret

  • 21,00 € - 585,00 €

Șuncă iberică Pata Negra Bellota fără os

  • Afișați bara laterală

Există 15 produse.

Se afișează 1-15 din 15 articol(e)

Filtre active

Jambon Jabugo DOP - 100% Iberian Pata Negra Bellota

585,00 €
Șuncă întreagă dezosată ambalată în vid.
Una dintre cele mai bune jamboane DOP Jabugo.
Produsă 100% din porci de rasă pură iberică și hrănită cu ghinde crescute în aer liber. Pădurile de stejari au maximum un porc pe hectar pentru o dietă bogată în ghindă.
Numai cele mai bune jamboane Jabugo primesc eticheta SUMMUM.
Maturate timp de până la 48 de luni și vindecate manual în mod natural.

Jambon Pata Negra 100% ibérique Bellota désossé Exqium SANS ADDITIFS

540,60 €
Șuncă dezosată Pata Negra bellota 100% iberica Exqium.
Această șuncă, produsă în Andaluzia, este unică prin faptul că nu conține aditivi, nitriți sau conservanți.
Singurele ingrediente sunt șunca și sarea.
Șunca este maturată în mod natural, în șoproane unde temperatura și umiditatea sunt reglate prin deschiderea și închiderea ferestrelor.
Perioada de maturare variază între 36 și 48 de luni, în funcție de climă, de mărimea încăperilor și de amplasarea șoproanelor.
O rasă foarte pură, creșterea în aer liber, cu o alimentație bogată în ghinde și absența aditivilor conferă un echilibru perfect acestui produs excepțional.

Șuncă iberică dezosată "Cebo de Campo" din Andaluzia Exqium FĂRĂ ADITIVI

366,12 €
Șuncă iberică dezosată Cebo de Campo din Andaluzia, un raport calitate-preț excelent.
Fără nitriți și conservanți.
Din ferme din Andaluzia, o regiune renumită pentru creșterea porcilor iberici.

Șuncile sunt maturate în mod natural, fără mijloace mecanice, în clădiri din Sierra de Huelva, unde sunt îmbătrânite între 36 și 40 de luni.
Cebo de Campo înseamnă că porcii sunt crescuți în aer liber, hrăniți cu cereale și ierburi.

Pata Negra șuncă dezosată 100% iberic Bellota Exqium 40 luni - FĂRĂ ADITIVI

66,00 €

Șuncă dezosată 100% iberică Exqium bellota Pata Negra.

Această șuncă fără os, produsă în Andaluzia, este unică prin faptul că nu conține aditivi, nitriți sau conservanți.

Singurele ingrediente sunt șunca și sarea.

Șunca este maturată în mod natural, în șoproane unde temperatura și umiditatea sunt reglate prin deschiderea și închiderea ferestrelor.

Perioada de maturare durează în jur de 40 de luni, în funcție de climă, de mărimea încăperilor și de amplasarea șoproanelor.

O rasă foarte pură, creșterea în aer liber, cu o alimentație bogată în ghinde și absența aditivilor conferă un echilibru perfect acestui produs excepțional.

Şuncă de Bellota Pata Negra dezosată 100% iberică

75,00 €

Șuncă Pata Negra Bellota de rasă 100% iberică din porci crescuți în libertate și hrăniți cu ghinde (bellotas), ierburi și cereale.
Se reproduce în sud-vestul Spaniei, care este leagănul cărnii de porc iberic.
Maturare naturala de minim 36 de luni.

Şuncă Iberică Dezosată "Cebo de Campo" din Andalusia Exqium FĂRĂ ADITIVI. 50% rasă iberică.

49,92 €
Șuncă iberică Cebo de Campo dezosată din Andaluzia cu un raport calitate-preț foarte bun.
Produs fără nitriți și conservanți.
Provine de la ferme din regiunea andaluză, care este foarte renumită pentru creșterea porcilor iberici.

Maturarea are loc în mod natural, fără mijloace mecanice, în clădirile din Sierra de Huelva, unde șuncile sunt maturate între 36 și 40 de luni.
Cebo de Campo înseamnă că porcii sunt crescuți în libertate și hrăniți cu cereale și ierburi.


Șuncă iberică dezosată - Șuncă de Bellota Pata Negra dezosată

Jambonul iberic Pata Negra poate fi prezentat dezosat. Acesta este un alt mod de a le consuma, deoarece sunt mai ușor de tăiat. Dacă aveți o mașină de feliat, este și mai bine.

Este indicat să le tăiați la rece și să le lăsați să ajungă la temperatura camerei. Șunca dezosată poate fi păstrată cu ușurință într-un loc răcoros și uscat. Odată deschisă, șunca dezosată trebuie păstrată la frigider în folie alimentară.
Șunca iberică dezosată înseamnă că nu veți irosi nicio bucată de șuncă, deoarece veți folosi tot ce ați cumpărat.
Șuncile iberice sunt dezosate și degresate, dar va mai rămâne ceva grăsime, care este cea care îi conferă șuncăi aroma sa bună.
Tăiați întotdeauna în felii foarte subțiri pentru a vă bucura de șuncă.
Avem, de asemenea, o gamă largă de jamboane deumăr iberic dezosate, pe care le găsiți în secțiunea:"Jambon de umăr iberic Pata Negra Bellota dezosat".