Graduação Alc: 14%.
Castas: 80% Syrah - 20% Tempranillo
Colheita: Uvas colhidas à mão em caixas pequenas.
Vinificação: Cubas de inox com controlo de temperatura (Max 28º)
Estágio: 14 meses em barricas de carvalho francês
Afinamento: 12 meses em garrafa
Cor vermelho-cereja com auréola púrpura
Bem concentrado, com fruta poderosa e uma grande variedade de sensações, desde frutos vermelhos doces e estufados, citrinos maduros, alcaçuz e amora, até à elegante tosta. Uma expressão sedutora, surpreendente e grandiosa. Fundo de baunilha e frutos secos discretos.
Amplo, redondo, saboroso, poderoso e longo no palato.
Ideal para acompanhar caça, guisados, carnes vermelhas, enchidos, assados, legumes, etc. Ideal para acompanhar queijos intensos e complexos.
Beba com moderação. O abuso de álcool é perigoso para a sua saúde.