Presunto ibérico Pure Bellota de alta qualidade. É uma alternativa para aqueles que querem uma boa peça de Pata Negra Pur Bellota em quantidades mais modestas. Este presunto provém da qualidade Pur Bellota, o que significa que os porcos são de raça 100% ibérica e, além disso, são cortes seleccionados. Na nossa gama de presuntos inteiros, corresponderia ao Jambon Ibérique Pur Bellota. Curado durante 36-40 meses. O presunto é embalado em vácuo e é ideal para ser cortado à máquina ou à faca em fatias muito finas.