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Presunto Pata Negra Desossado 100% ibérico Bellota Exqium 40 meses - SEM ADITIVOS
66,00 €
(165,00 € / kg)
Com IVA
Presunto sem osso 100% ibérico Exqium bellota Pata Negra.
Este presunto desossado, produzido na Andaluzia, é único pelo facto de não conter aditivos, nitritos ou conservantes.
Os únicos ingredientes são o presunto e o sal.
O presunto é curado naturalmente, em secadores onde a temperatura e a humidade são reguladas através da abertura e do fecho das janelas.
O período de cura dura cerca de 40 meses, consoante o clima, a dimensão das salas e a localização dos secadouros.
A pureza da raça, a criação ao ar livre, a alimentação rica em bolota e a ausência de aditivos conferem um equilíbrio perfeito a este produto excecional.
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Envio GRATUITO para encomendas superiores a 120 euros*.
Pagamento seguro
Programme Fidélité
Descobrirá um dos melhores e mais naturais presuntos ibéricos Bellota que existem.
Este presunto Exqium vem de uma quinta na Andaluzia onde cada porco tem um hectare para comer, bolotas, raízes e ervas.
A raça é 100% ibérica, pelo que este presunto tem o apetite do presunto Pata Negra Bellota.
A sua alimentação rica em bolotas produz uma carne gorda mas cheia de sabor.
O período de maturação de 42 meses é totalmente natural, não sendo utilizados quaisquer meios mecânicos para a sua secagem.
Os ingredientes deste presunto são: Presunto e sal. Não contém nitritos nem conservantes, pelo que é um presunto 100% natural.
Desde a criação até à maturação final do presunto, tudo é feito em harmonia com a natureza.
O presunto é criado na província de Huelva, na Andaluzia, que produz alguns dos melhores presuntos de Espanha.
Para saborear este presunto excecional, corte-o muito finamente, sem eliminar a gordura, e consuma-o à temperatura ambiente.
O presunto bellota desossado corta-se melhor quando está frio. Por conseguinte, é preferível cortá-lo com antecedência.
EXQ005-M-400 gr
1 Itens
Ficha de dados
- Presunto
- Desossado
- Race
- 100% Ibérico
- Ingredientes
- Presunto de porco ibérico 100% e sal
- Informação nutricional por 100 g ou 100 ml
- por 100 g ou 100 ml
- Energia
- 1728 kj / 413 kcal
- Gorduras
- 33,65 g
- Incluindo ácidos graxos saturados
- 9,75 g
- Carboidratos
- 0,5 g
- Incluindo açúcares
- 0,5 g
- Proteínas
- 27,16 g
- Célula
- 5,10 g
- Conservação
- local fresco e seco
- Produtor
- Presuntos La Valla - Calle Porta - Cumbres Mayores - Huelva
- Origem
- Espanha
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Presunto sem osso 100% ibérico Exqium bellota Pata Negra.
Este presunto desossado, produzido na Andaluzia, é único pelo facto de não conter aditivos, nitritos ou conservantes.
Os únicos ingredientes são o presunto e o sal.
O presunto é curado naturalmente, em secadores onde a temperatura e a humidade são reguladas através da abertura e do fecho das janelas.
O período de cura dura cerca de 40 meses, consoante o clima, a dimensão das salas e a localização dos secadouros.
A pureza da raça, a criação ao ar livre, a alimentação rica em bolota e a ausência de aditivos conferem um equilíbrio perfeito a este produto excecional.