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(160,00 € / kg)
O melhor presunto de Jabugo DOP em formato desossado
Presunto ibérico 100% puro sangue alimentado com bolota.
Um dos nossos melhores presuntos ibéricos desossados.
Entrega rápida 24h*
Envio GRATUITO para encomendas superiores a 120 euros*.
Pagamento seguro
Programme Fidélité
O presunto Jabugo DOP é o presunto ibérico de pata negra de bellota da melhor qualidade.
Os melhores presuntos de Jabugo são denominados SUMMUM.
É elaborado a partir de porcos ibéricos de raça pura que oferecem uma harmonia de qualidades organolépticas e uma riqueza aromática caraterística.
Este é o resultado da raça, bem como da alimentação à base de bolotas e pastagens naturais em florestas de carvalhos onde existe um máximo de um porco por hectare. Mas, acima de tudo, é o resultado de um processo de produção totalmente tradicional e muito lento, baseado no microclima da Serra de Huelva.
Cada presunto foi inspeccionado pelo Conselho Regulador do Jamon de Jabugo DOP e tem um número de registo que permite rastrear a criação e a alimentação.
Ficha de dados