Epaule Ibérique désossée Cebo de Campo Montesano de Extremadura
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Pá ibérica desossada Montesano "Cebo de Campo". 50% raça ibérica.

70,79 €

(59,00 € / kg)

Com IVA

Pá ibérica desossada Cebo de Campo, proveniente de porcos criados ao ar livre, alimentados com ervas, raízes e cereais.
Criada no sudoeste de Espanha, na província de Badajoz, berço do porco ibérico.
Maturação natural durante cerca de 24 meses.

50% de raça ibérica.
Escolha do peso por grama: 1200 gr
Quantidade
Disponível
 

Entrega rápida 24h*

 

Envio GRATUITO para encomendas superiores a 120 euros*.

 

Pagamento seguro

 

Programme Fidélité

A pá Montesano "Cebo de Campo" provém de 50% de porcos ibéricos alimentados com erva e cereais e criados ao ar livre nos montados do sudoeste de Espanha, um ecossistema sustentável único na Europa. Mais de um milhão de hectares de prados e florestas. Azinheiras, sobreiros, carvalhos e outras espécies vegetais povoam a paisagem.

As brumas matinais refrescam os campos desta região, criando um microclima propício ao crescimento de ervas aromáticas e frescas, que convivem com o rei destes prados: o porco ibérico.

E é em Jerez de los Caballeros, Badajoz, que se situa a Montesano Extremadura e onde, com a ajuda de mestres e artesãos presuntos, se produzem as espáduas ibéricas Montesano e outros produtos derivados do porco ibérico. Na sua procura de excelência, a Montesano controla todo o ciclo de produção, começando pela matéria-prima, o porco ibérico.

Os porcos Montesano são animais criados ao ar livre. O sol, o ar, a água e os espaços abertos são o seu habitat natural.

Alimentados com uma dieta à base de erva fresca e plantas aromáticas, e banhados continuamente em lagos e riachos, são animais equilibrados.

Tudo isto resulta numa pá excecionalmente saborosa e com uma excelente relação qualidade/preço.

Montesano
MON005-1200 gr
1 Itens

Ficha de dados

Ombro
Desossado
Race
50% Ibérico
Ingredientes
Ombro Ibérico, sal, conservantes E-252 e E-250
Informação nutricional por 100 g ou 100 ml
por 100 g ou 100 ml
Energia
1256 kj / 300 kcal
Gorduras
19 g
Incluindo ácidos graxos saturados
6 g
Proteínas
32 g
Célula
2,78 g
Conservação
0 a 5ºC
Produtor
Montesano Extremadura - Ctra. Nacional 435, Km.234. 06380 Jerez de los Caballeros, Badajoz.
Origem
Espanha

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