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100% presunto ibérico Exqium Pata Negra bellota.
Este presunto, produzido na Andaluzia, é único pelo facto de não conter aditivos, nitritos ou conservantes.
Os únicos ingredientes são o presunto e o sal.
O presunto é curado naturalmente durante um período mínimo de 40 meses, em secadores onde a temperatura e a humidade são reguladas através da abertura e do fecho das janelas.
Uma raça muito pura, a criação ao ar livre com uma dieta rica em bolotas e a ausência de aditivos dão um equilíbrio perfeito a este produto excecional.
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