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Epaule Ibérique Cebo de Campo
148,33 €
Com IVA
A pá ibérica Cebo de Campo é proveniente de porcos criados ao ar livre, alimentados com erva e cereais.
Criada no sudoeste de Espanha, berço do porco ibérico.
Maturação natural de cerca de 24 meses.
Por mais 5 euros, adquira um suporte para presunto disponível na nossa secção de acessórios.
Escolha de pesos
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Envio GRATUITO para encomendas superiores a 120 euros*.
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Programme Fidélité
Sierra de Barbedillo 50% ombro ibérico provém de animais alimentados com erva e cereais e criados nas florestas de carvalhos do sudoeste de Espanha.
Os animais alimentam-se de flores, raízes e ervas, bem como de cereais. Tudo isto num ecossistema único na Europa. Mais de um milhão de hectares de prados e florestas. Azinheiras, sobreiros, carvalhos e outras espécies vegetais povoam a paisagem.
O microclima da zona é ideal para a criação de porcos ibéricos, bem como para a sua maturação. O clima muito seco permite que as peças envelheçam naturalmente nas caves. Não são utilizados quaisquer meios mecânicos.
Tudo isto confere um sabor excecional a esta pá, que oferece uma excelente relação qualidade/preço.
Escolha de pesos
Ingredientes: pá ibérica 50%, sal, conservantes E-250 e E-252 e antioxidante E-301.
O microclima da zona é ideal para a criação de porcos ibéricos, bem como para a sua maturação. O clima muito seco permite que as peças envelheçam naturalmente nas caves. Não são utilizados quaisquer meios mecânicos.
Tudo isto confere um sabor excecional a esta pá, que oferece uma excelente relação qualidade/preço.
Por mais 5 euros, pode adquirir um suporte para presunto disponível na nossa secção de acessórios.
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Ingredientes: pá ibérica 50%, sal, conservantes E-250 e E-252 e antioxidante E-301.
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A pá ibérica Cebo de Campo é proveniente de porcos criados ao ar livre, alimentados com erva e cereais.
Criada no sudoeste de Espanha, berço do porco ibérico.
Maturação natural de cerca de 24 meses.
Por mais 5 euros, adquira um suporte para presunto disponível na nossa secção de acessórios.
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