Cebo de Campo" Ombro ibérico da Andaluzia Exqium SEM ADITIVOS
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Cebo de Campo" Ombro ibérico da Andaluzia Exqium SEM ADITIVOS

122,50 €
Com IVA
Esta pá ibérica Cebo de Campo provém de uma exploração e de um maturador da Andaluzia.
Este criador tem a particularidade de produzir um produto totalmente natural, sem nitritos nem conservantes e com maturação sem meios mecânicos.

Esta pá Exqium oferece uma excelente relação qualidade/preço.

A zona de produção da Andaluzia é um ecossistema perfeito para a criação de suínos ibéricos.

Cebo de Campo significa que os porcos são criados em estado selvagem e alimentados com cereais e ervas aromáticas.

Por mais 5 euros, obtenha um suporte para presunto disponível na nossa secção de acessórios.


Entrega gratuita.

Vários pesos à escolha.

27.00 €/kg

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Cebo de Campo ibérico da Andaluzia SEM ADITIVOS e com uma óptima relação qualidade/preço. Proveniente de quintas da província de Huelva, na Andaluzia, uma região conhecida pela criação de porcos ibéricos.

Não são utilizados quaisquer aditivos na produção desta pá. Sem nitritos nem conservantes.
As paletas são amadurecidas naturalmente, sem meios mecânicos, em edifícios da região da Serra da Andaluzia, onde são envelhecidas entre 20 e 24 meses.

Cebo de Campo é uma classificação que indica que os porcos são criados ao ar livre e alimentados com erva e cereais.

Trata-se de uma pá muito boa, totalmente natural, tanto do ponto de vista dos ingredientes utilizados como da sua maturação suave no cilimat da Serra, que é sempre seco, mas muito frio no inverno e muito quente no verão.
Esta pá tem o selo verde que certifica que é ibérica e provém de uma exploração de criação ao ar livre: Cebo de Campo.


Por mais 5 euros, adquira um suporte para presunto disponível na nossa secção de acessórios.
 

Entrega gratuita.

Escolha de pesos.

27.00 €/kg
Ingredientes: presunto ibérico e sal.
50% de raça ibérica
Os valores por 100 gramas são os seguintes: Valor energético: 303 Kcal / 1261 KJ, Proteína: 32,3 g, Hidratos de carbono: 0,1 g, Gordura total: 19,2 g (dos quais 7,81 g de ácidos gordos saturados), Sódio: 1 94 g.
Conservar em local fresco e seco.
Exqium Baez Gourmet
Dublin 19 - II
28.232 Las Rozas - Espanha
Origem Espanha
Exqium
EXQ004-4,9 kg

Ficha de dados

Ombro
Todo

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